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晚安美芝城!串聯全台 15 家超人氣名店!開醺早餐,營業到深夜

晚安美芝城!串聯全台 15 家超人氣名店!開醺早餐,營業到深夜
晚安美芝城(圖/早安美芝城提供)
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【關於早安美芝城】
早安美芝城成立於 1983 年,從台南開始出發,是台灣首家連鎖早餐店品牌,在漢堡三明治還很新潮的年代,早安美芝城即投入台灣西式早餐市場,30 年來堅持提供消費者「熟悉、舒適、健康、活力、安心」的食材與用餐環境,並持續與台灣在地優良食材供應商合作,讓每一份餐點都轉換為對台灣土地的支持,從北到南共有超過千家加盟店,並有超過 125 家品牌概念店將理念與精神深入市場中,用好食開啟每個城市美好的一天,讓每個好早晨,都在早安美芝城。

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串聯全台 15 家超人氣名店!開醺早餐 營業到深夜

連鎖早餐店早安美芝城近日與台南知名酒吧Bar Home 主理人阿翔發起「晚安美芝城」,邀來友好餐飲品牌由南到北 Bar Home、TCRC、Phowa、酣呷、HiBoRu 嗨啵嚕、米凱樂、臺虎精釀啜飲室、無向、栖、Tor Dāy、HI relax、呷酒餐酒館,以及 StableNice 複合式咖啡店,全台共 15 間人氣名店,運用早餐經典食材及味蕾,以『晚安美芝城』創意發想一系列不可思議的開醺早餐,在網路上再度引發話題,各家眾調酒師們發揮創意,展現出各家的新穎多樣風味!

此外,早安美芝城也為此設計一款經典擬人化的插畫貼紙包與短影動畫,每一款貼紙有著生動的個性,就像晚安美芝城的獨特代表,結合活動第二波 8/11 起再推出 LINE 線上遊戲-開醺早餐喜八啦,讓您慵懶微醺之夜邊吃邊喝邊玩,還有機會贏得早安美芝城早餐券及插畫貼紙包!

必訪名店!夜晚吃早餐 吃完道晚安

活動起源於 Bar Home 主理人阿翔,習慣凌晨下班後,光顧凌晨即營業的早安美芝城,享用豐富美味的早餐後再回家,意外發現原來「晚上有很多人吃早餐的!」因此與早安美芝城合作,夜晚大啖蛋餅、鐵板麵、喝大冰奶調酒等豐富創意的早餐。

BarHome-晚安美芝城(圖/早安美芝城提供)
BarHome-晚安美芝城(圖/早安美芝城提供)

這次「開醺早餐」深夜美食企劃匯聚了 15 家人氣名店,有亞洲 50 大最佳酒吧肯定的「T.C.R.C.前科累累俱樂部」、「Barhome」、「Phowa」,以及獲得 World Class 世界頂尖調酒大賽 2022 年台灣區冠軍主理人余瀚為「酣呷餐酒館」;特別還有 StableNice 咖啡店,從下午販售到夜間的將早餐,變化成咖啡午晚餐,端出「 真·台炒麵麵包 」將美芝城的經典黑胡椒豬柳及鐵板麵再結合蜷尾家餐包,鹹香鬆軟,具台味十足的炒麵麵包;還有清爽酷潮的「梅美瑪莉 」將從沒想過將番茄醬加進 espresso 裡,絕對是今夏受矚目的飲品!

早餐蛋餅、鐵板麵各家獨特風味端上桌

「Barhome」推出「清透涼爽三明治」限定調酒,將美芝城奶精及美乃滋、芭樂汁、烘焙花生透過蒸餾技術結合小黃瓜及琴酒,入口瞬間充滿三明治驚喜味道,猶如記憶中的三明治小黃瓜火腿美乃滋味!而蔬食取向的「咖喱風味可樂餅漢堡排」則以美芝城漢堡麵包,夾入純手工馬鈴薯可麗餅及牛番茄、紫甘藍菜等蔬菜,一口咬下爽口又滿足。

BarHome-清透涼爽三明治(圖/早安美芝城提供)
BarHome-清透涼爽三明治(圖/早安美芝城提供)

台中「栖.Habitatto」主理人 Zanter 則是發想到從小到大在早餐店點了吐司三明治喝到大奶冰「白水」這款調酒運用吐司、覆盆莓、胡椒、鹹起司奶蓋等素材製作,一入飲立刻能感受在早餐店過程,體驗到「台灣早餐文化」。餐點也將美芝城蘿蔔糕佐以日式特製醬油風味「照燒起司蘿蔔糕」;更是以奢華海膽和美芝城朝食吐司製作「赤膽鮮蝦餅」,獨特的風味組合,帶來令人難忘的味蕾體驗!

栖-晚安美芝城(圖/早安美芝城提供)
栖-晚安美芝城(圖/早安美芝城提供)

致力打造新穎餐酒體驗的「Phowa」則是推出「鬼馬燒意麵搭胭脂冬菜鴨湯」將美芝城的鍋燒意麵體拌炒三杯醬油及烏醋醬,所搭胭脂冬菜鴨湯則是非常耗工的使用芥菜用鹽醃製而成與鴨肉一起熬煮 12 小時,忠實呈現台南傳統老滋味。而「菇味奶茶」是本次唯一款熱飲調酒,將早餐店的大冰奶改編成威士忌、蜂蜜、紅玉紅茶及美芝城奶精加入蘑菇濃湯泡泡,甜暖溫潤順口。

酣呷餐酒館-BBQ豬柳捲餅(圖/早安美芝城提供)
酣呷餐酒館-BBQ豬柳捲餅(圖/早安美芝城提供)

位在台南藍晒圖「酣呷」推出的「愛爾蘭大冰拿」調酒結合了美芝城奶精、威士忌、咖啡和楓糖,帶來濃郁和甜蜜的口感,是夜晚療癒的完美選擇。「BBQ 豬柳捲餅」則將美芝城蛋餅皮與豬柳條、紅酒 BBQ 醬芥末籽美乃滋及各式時蔬結合,創造出台義式的美味早餐。

晚安美芝城!串聯全台 15 家超人氣名店!早餐大冰奶、特調蕃茄醬 微醺不可思議

嘉義「呷酒餐酒館」也以美芝城蛋餅研發「鳳梨蝦球炸蛋餅」使用新鮮鳳梨、蝦球以及自製桂花鳳梨千島醬,「漿漿好」調酒使用美芝城奶精、草莓蘭姆酒、梅酒以及台灣麵茶等素材搭配芳香萬壽菊點綴,帶來夏日夜晚涼爽開胃之選。

彰化員林「HI relax」 熱炒美芝城蘿蔔糕「檳城海鮮蘿蔔糕」融合南洋風味,創造出層次豐富,讓人嚐到不一樣的早餐蘿蔔糕!「水果沙拉」調酒則以運用美芝城美乃滋、麥芽威士忌、熱帶水果、檸檬葉等元素製作,交疊出層次豐富的微醺酒款宛如冰果室,讓人愜意地享受夏日清涼!

※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!

早安美芝城開醺早餐喜八啦 LINE 活動

活動期間:2023/8/11-2023/8/31

活動內容:活動期間至串聯晚安美芝城店家消費晚安餐點,以活動卡片上的任務步驟,參與線上擲骰子遊戲,有機會獲得早安美芝城早餐券及限定貼紙包!詳細活動規範及供應情形,依早安美芝城官方公告為準

早安美芝城官網:https://www.macc.com.tw/news.php

早安美芝城官方 LINE:https://lin.ee/k9g6W6k 輸入關鍵字『晚安』參加遊戲。

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