XO醬月餅變蛋糕？甜點品牌限定「橡子豬鹹蛋糕」開賣啦！

每年中秋節都吃月餅真的太膩了啦！今年就來點不一樣的禮盒，讓送禮也能心意滿滿！精品甜點伴手禮《日錦製造所》這次帶來最強翻玩，將干貝XO醬月餅華麗變身台中經典鹹蛋糕愛馬仕等級的「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕」！《日錦》和《柴窯》雙職人品牌，首次跨界推出聯名精品秋節禮盒，這麼特別的口味，大家千萬不要錯過！

中秋限定「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕」嘗試手炒交融伊比利橡子豬和北海道頂級干貝XO醬後，迸出鮮甜海味和橡果獨特香氣，最後，在蛋糕表層同樣覆蓋滿版的招牌金箔，帶來視覺、嗅覺、味覺的極致饗宴，成功翻玩干貝XO醬月餅，華麗變身中秋限定「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕」！更貼心的是，考量到現代人喜好健康飲食，因此鹹蛋糕熱量只有月餅的一半，降低罪惡感、更能自在品味美食。

《柴窯》特別細品《日錦》的「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕」後，認為呈現火腿原味清甜的「即食迷你火腿」最能與之相佐匹配。「即食迷你火腿」選用肉多油少的台灣豬後腿肉，經過龍眼木、荔枝木低溫燻烤近5個小時的歐式技法燻製，簡單適度地加入玫瑰岩鹽調味，保留豬肉最原始的清甜風味，中秋烤肉時兩面微煎五秒，肉嫩多汁口感爽滑，也可直接切片食用，搭配酒飲享受升級。

此次《日錦》×《柴窯》首次聯名精品秋節禮盒，特別選用精緻質感的木盒盛裝，外搭燙印金澄圓月閃耀光芒的黛綠封套，呼應月圓人團圓的難能可貴。每份禮盒皆含限量手作的《日錦》「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕」一條和玫瑰金蛋糕刀一支，以及《柴窯》「即食迷你火腿」一條，為確保呈現最佳風味，僅開放網路預訂；同時也提供招牌「橡子豬蜜香鹹蛋糕」和熱賣「金箔柚香蜂蜜蛋糕」兩款禮盒，可預訂作為中秋節送禮，現在就挑選自己喜歡的禮盒，準備送給親朋好友或是留著自己享用吧！