2023專屬媽媽日的「顏質擔當」蛋糕都在這！

母親節腳步逐漸逼近，一年一度專屬媽媽的日子又來了！「馨」意滿載的節，肯定要讓她享受滿滿儀式感！
鯊編為大家列出幾款蛋糕，甜蜜攻略媽媽的心！

生乳控必收！楊嘉明烘焙所母親節生乳蛋糕開賣

楊嘉明烘焙為世界甜點冠軍師傅楊嘉明所創辦，憑藉著對食材特性的熟悉，楊嘉明師傅擅長以創意發想研發各式搭配巧妙的產品，今年因應母親節將至，楊嘉明烘焙所也推出6款生乳蛋糕，皆使用日本北海道的四葉十勝奶霜製作生乳內餡，奶香濃郁，以生乳內餡為主體並嚴謹控制糖分，促成不甜膩且低負擔的風味享受！

「女王的裙擺（荔香烏龍生乳）」6吋$1,380元，荔枝果泥製成的Q彈荔枝凍在烏龍茶蛋糕體間增添風味及口感，果香及濃郁茶香完美結合，蒙布朗般的華麗外型仿造猶如裙擺的意象也十分奪人眼目。

「濃情蜜芒生乳」6吋$1,200元。

「美人蜜瓜生乳」6吋$1,200元：則是各自使用大量愛文芒果與雙色哈蜜瓜堆砌，透過新鮮飽滿的水果打造清爽香甜的滋味；還有以檸檬糖霜製作的「真摯雷夢生乳」６吋$1,200元，濕潤蛋糕體散發檸檬清香，減少蛋糕的甜膩感，也是必帶款。

「艾菲爾可可榛心生乳」６吋$1,200元：則豪邁灑上可可碎片，可可蛋糕體中堆疊滿滿榛果與生乳內餡，創造多層次的口感享受；喜愛芋頭的顧客也有「暖心療芋生乳」6吋$1,200元可選，使用香濃芋泥內餡與真實芋頭切塊製成，香氣十足的芋泥與生乳完美結合，芋頭控絕不能錯過！

有著台灣甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」

「法朋」今年母親節的以溫柔為發想，並結合當季水果、花卉和茶等多樣食材，為大家獻上《嫣紅萬紫》和《蜜桃花語》兩款蛋糕。

《嫣紅萬紫》供應七吋和九吋的選擇，將法式經典元素結合台灣在地嚴選食材，玫瑰花瓣與葡萄柚的浪漫完美組合，呈現富有層次的花香氣息，帶上清爽的水果酸甜風味，並將源自台灣神農獎傳人–江再郎老師研發栽種出的紅心芭樂，製成香甜滑順的紅心芭樂奶餡，味蕾中綻放花與水果的芬芳，最純粹的滋味彷如我們對媽媽深深的愛意及感激於心。

《蜜桃花語》則是獨賣七吋蛋糕，內層為粉嫩晶瑩的蜜桃慕斯搭配手工特製的啤酒奶餡，前調為優雅細緻的蜜桃甜香，中後味帶出啤酒賦予的均衡麥芽香，口感與味道的多重變化，而最上層妝點的巧克力花即是我們獻給母親最深愛的花禮。

「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」今年母親節呈上兩大「馨」意滿載的節慶蛋糕，《嫣紅萬紫》七吋售價1650元、九吋2250元，《蜜桃花語》唯有七吋，售價1550元，皆須提前三~四天訂購，限自取無宅配供應，即日起該放預購至5/25日止，取貨時間將從4/28(五) 至 5/28(日)止，一次擄獲全台媽媽的心！

榮獲「Global Mall母親節蛋糕大賞傳統類蛋糕」第三名的「顏質擔當」法蕾．熊

法蕾熊《蜜桃生乳雪芙蕾》添加膠原蛋白粉幫媽咪顧顏質烘焙業者「法蕾．熊手工生乳舒芙蕾」看準新世代媽咪們對美的追求，推出母親節限定《蜜桃生乳雪芙蕾》蛋糕！不計成本添加擁有歐洲原裝專利、高濃度小分子膠原蛋白粉。

另外《蜜桃生乳雪芙蕾》也榮獲「Global Mall母親節蛋糕大賞傳統類蛋糕」第三名，在近百顆參賽蛋糕中脫穎而出！即日起至4月30日早鳥預購即贈刮刮卡一張，就有機會抽中多款人氣美容小家電，及產品優惠劵等8百個好禮等你來試試手氣，如果今年你預算有限，送媽媽一個吃得開心又養顏的母親節蛋糕吧！

「蜜桃生乳雪芙蕾芙蕾」蛋糕特別與膠原蛋白品牌合作，以經典的生乳舒芙蕾蛋糕為主，使用土雞蛋做成的黃金蛋糕體搭配輕盈奶霜，內餡佐以白桃果泥及粉嫩的豆沙裱花，開吃前緩緩灑下附贈的膠原蛋白粉，就像讓媽媽彷彿一秒飛到日本欣賞櫻吹雪般飛舞的美景，不論單吃蛋糕或是在食用前結合櫻花漫天飛舞的櫻吹雪的巧思，都能讓媽媽同時同時感受到夢幻顏值和極致口感！