新加坡直送「叻沙鍋」就是狂！湯品連鎖推超猛外帶，搭配「鮭魚味增鍋」鴛鴦雙拼在家秒開鍋

寒流一波強過一波，縱使火鍋店再怎麼吸引人，與其在外頭凍得「皮皮挫」，直接回家DIY開鍋更過癮啊！來自新加坡知名湯品連鎖品牌「TheSoup Spoon匙碗湯」，因應農曆新年到來，一口氣推出五款新品，其中最受矚目的，就屬可以帶回家DIY的南洋風「叻沙鍋」與和風的「三文魚味增鍋」，styletc編編建議拚成異國版的「鴛鴦鍋」，在冷颼颼的冬天大快朵頤，真的是一大享受啊！

由中興保全集團旗下「中保無限家」引進、在新加坡當地已有27間門市的「The Soup Spoon匙碗湯」，最大特色就是將湯品變成主角，透過創辦人Anna設計出多款融合世界各國風味的「可以吃飽的湯」，且透過HPP超高壓殺菌技術冷藏，直接自新加坡空運來台。

目前「匙碗湯」在台灣共有5家分店，而因應農曆新年到來，一口氣推出五款新品，包括兩款全新火鍋湯底、三款風味湯品及超值優惠，讓民眾在家聚餐也能來趟餐桌上偽出國。其中「新加坡叻沙火鍋湯底」是以微辣且濃郁的咖哩香料及椰奶熬製而成，口感香濃滑順、充滿南洋風味，是品牌創辦人Anna最希望帶給消費者的家鄉口味；不吃辣的民眾亦可選擇「三文魚味噌湯底」，以香氣十足的日式味噌搭配肥美鮭魚，熬煮出富含營養價值的鮮甜湯頭，一口喝下彷彿置身日本街頭，，十分適合於年節聚會期間購買外帶湯包並在家自煮鴛鴦火鍋。

除了火鍋湯底外，「匙碗湯」本次還提供三款可於店內使用或製成外帶包的新品。像是「法式洋蔥濃湯」為歐洲經典湯品，使用大量洋蔥及蔬菜拌炒並熬製而成，可口的焦糖色澤及清香味十分適合配上一片烤過的起士麵包；而「蟹肉干貝味噌起士巧達濃湯」則以花椰菜為主體搭配新鮮蟹肉、干貝、馬扎瑞拉起士、切達起士、奶油起士及味噌一起燉煮出滿滿鮮味與奶香。

至於五辛蛋奶素可食用的「青咖哩藜麥湯」，則採用純香料藥材、無添加魚露或蝦醬所製成的泰式綠咖哩作基底，同時加入多款新鮮蔬菜、豆腐及富含營養素的藜麥增加飽足感。配合新品，業者也於1月18日至2月28日推出優惠，只要於門市以及中保無限家網路商城購買，「新加坡叻沙火鍋湯底 + 三文魚味噌湯底」火鍋湯底組合只要649元（原價779元）；「青咖哩藜麥湯 + 蟹肉干貝味噌起士巧達濃湯」新品湯包組合則為599元（原價788元），兩款優惠組合各限量250組。