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台北市最強牛肉麵新霸主誕生! 紅燒丶清燉丶番茄口味各有擁護者
2020-10-21
記者 / 余玫鈴
經過一個多月的初賽評比,牛肉麵饕味國際大比拚的決賽於昨(20)舉行,評審以口味、創意、外觀等做為評分標準,
紅燒組:皇家傳承、下河幫麻辣牛肉麵、Hiro's らぁ麵
清燉組:阿牛牛肉麵、胡董牛麵所、台北凱達大飯店
蕃茄組:牛將軍小吃店、牛肉大王餐廳、半畝田牛肉麵。
今年的牛肉麵饕味國際大比拚除了專賣牛肉麵的餐館報名參加,
其中紅燒組第一名皇家傳承是去年的冠軍,目前傳承到第二代,
阿牛牛肉麵曾經在2013、2014年拿過清燉組冠軍,
番茄組冠軍牛將軍小吃店則是去年的季軍,
而為了慶祝比賽結果出爐,各得獎店家於10/21~10/31推