玩咖

居家防疫、宅經濟當道!飯店、燒肉餐廳推線上商城 動動手指就能在家吃好料

居家防疫、宅經濟當道!飯店、燒肉餐廳推線上商城 動動手指就能在家吃好料
紹興陳醬東坡肉。(圖/涵碧樓提供)

新冠肺炎(COVID-19)已經影響到生活日常,除了減少外出活動,也降低外出用餐心情。若是想要在家吃點好的,除了外送料理,也可以將冷凍食品或食材準備好,在家裡輕鬆烹調。

日月潭的度假酒店最近就將主廚的經典傳家菜如「涵碧缽香神仙雞」、「鄉蘇小排骨」,做成可宅配的冷凍包裝,客人僅須透過簡單的復熱方式,就可以享用。其中「紹興陳醬東坡肉」,將東坡肉以在地埔里酒廠紹興酒慢火細燉,肉質甘甜美味,還可以搭配手作的芝麻夾餅,老饕很愛。

達拉斯。(圖/胡同燒肉提供)
達拉斯。(圖/胡同燒肉提供)

知名燒肉餐廳的線上商城即日起上線,A5和牛、美國安格斯黑牛Prime等級牛排,以及豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、舒肥類產品、佐料、甜點、常溫零食點心等通通可以在商城裡買到,最推薦的是美國安格斯黑牛Prime等級去骨牛小排,再精細分切成「井字形」,僅取最中間部位使用的「達拉斯」,油花均勻、口感厚實,外型雖與骰子牛同為塊狀,但脂香豐富,口感更加鮮嫩多汁。

墨魚香腸。(圖/胡同燒肉提供)
墨魚香腸。(圖/胡同燒肉提供)

另外海鮮類品項的「墨魚香腸」也很推薦,已經切好圓形厚片,可用平底鍋煎到表面金黃,或以氣炸鍋快速加熱,即能品嘗到鮮香十足的海味。

猜你喜歡

TOP

  1. 沙漠乾唇星人最愛的「開架護唇膏」TOP3:DHC、Carmex跟Blistex!「這支」光在日本就賣出超過1.6億條,滋潤度不輸上千元的專櫃護唇膏!
  2. 《牛車來去》導演推新作品 因美好童年打造火車小鎮
  3. 少吃這6個越吃越醜的食物!便利商店買便當一定要注意這成分含量,吃多皮膚容易乾燥、長皺紋
  4. 百變髮型女神 Karina:從冷艷AI到甜美精靈的時尚進化史
  5. 曾寶儀拍《交換禮物》認了變很多 見瀕死體驗者好震撼:癌症是禮物