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螃蟹控快衝!「神旺潮品集」推5種蟹宴,蒸、炒、焗各種料理全上桌!

螃蟹控快衝!「神旺潮品集」推5種蟹宴,蒸、炒、焗各種料理全上桌!
(圖/業者提供)

年末犒賞自己!神旺潮品集忠孝旗艦店攜手MOMO購物網推出兩款 CP值爆表的電子餐飲票券。其中單身小資族最愛的「魚翅龍蝦單人套餐券」,一套七品1,480元,單人即可享受龍蝦、魚翅等奢華桌菜料理。4-5人以上的親友聚餐,則首推招牌「片皮鮮汁鴨 二吃券」七款料理任擇兩吃,限時優惠價2,488元,平均一人僅500元有找。

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此外,秋季正值大嗑豐嫩螃蟹的好時機,「神旺潮品集.忠孝店」、「潮品集.潮坊」推出「蟹逅.蟳覓好食機」,商務客必選「潮品集.潮坊」的「潮滋補.蟳套餐」內含餐廳招牌「潮州滷鵝片」、高湯熬煮的「蟲草花北菇燉雞湯」、蟹膏飽滿的「麻油紅蟳」、秘製調味的「12香醬味脆米肋排」等一套八品海陸單人套餐,限定價2,680元。

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最正宗的「潮式凍花蟹」是潮品集鎮店招牌佳餚之一,製作前需先熬煮6-7小時的「蟹滷」,再將約4兩重的新鮮花蟹放進蟹滷中滾煮放涼,清鮮甘甜的凍花蟹甫上桌蘸潮式特製醬料「薑泥黑醋」,去寒滋補、襯托冷蟹的道地滋味,每兩280元起。

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細緻肉質的「大閘蟹」,也老饕們秋天品蟹必吃之一,選用江蘇四大產區多重檢驗證明的鮮活大閘蟹,清蒸搭配紫蘇葉保有其鮮甜原味,唇齒間交織著迷人的綿密脂膏。5兩1,680元起,除了單點外,另有單人套餐供應。「沙公、沙母」以「花雕蒸」、「避風塘」、「粉絲煲」、「薑蔥焗」等5種料理手法,任意選擇,限定優惠188元/兩。

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最後,「潮品集.潮坊」限定霸氣食補的「頂級帝王宴 活蟹4吃」,比起一般市面冷凍或熟凍,餐廳主打2.2-2.5公斤奢華的帝王蟹四吃饗宴,以俄羅斯海域的巨無霸活蟹入料。蒜蓉蒸蟹腿、帝王蟹膏蒸蛋、避風塘蟹腳、經典潮汕火窩三擇一(潮汕沙茶窩、皮蛋香菜窩、潮汕酸菜窩),從蟹腳、蟹腿到蟹膏無一不浪費,原價21,800元、限時優惠19,800元起,今年秋天「神旺潮品集 潮州餐廳」要讓消費者一嘗秋蟹的萬種風情。

※各式秋蟹料理需提前一天預訂

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