新菜手搖來報到!突破台菜傳統香味 13道新菜齊發!YouTube實況主丁特進軍手搖飲,首推韓風脆脆
近期餐飲業旋風式的崛起,各式風味料理,甜點,甚至手搖飲都不段地推陳出新。如雨後春筍般冒出,搭配自己的個人風格帶給大家耳目一新的感覺。
「丰禾 台味風格料理」,從菜色到店裝全面升級,除了有獨門醬香丰味酥豬腳、金包蒼蠅頭、台翻沙茶蘿蔔糕等13道台式風味新菜外,品牌店裝及最新制服設計,也融入台式經典元素,展現摩登復古魅力!
「丰禾」突破台菜傳統醬香味,創新推出13道年度新菜,囊括鮮、香、酸、甜多元味型,主打招牌金讚客家酸湯魚,湯底以大骨高湯、嚴選客家酸菜熬煮,喝來濃厚順口、湯酸味美,魚片吸附湯汁精華,好吃又開胃。醬香丰味酥豬腳,則將豬腳高溫酥炸添酥脆感,起鍋後淋上以十三香為基底加入辛香料之丰禾特調醬汁,入口香麻堆疊,令人吮指回味。網美必點火龍果蒜香豬血糕,將蒜酥撒上豬血糕提味,佐特調天然火龍果醬,視覺衝擊超夢幻。 台翻沙茶蘿蔔糕,則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆,辣椒、蔥段再下鍋爆香,加入沙茶醬翻炒,味鹹鮮香超下飯。越吃越涮嘴的麻油蜜糖地瓜條,嚴選台灣本產地瓜,口感綿密鬆軟,起鍋拌炒黑麻油薑片,鹹甜交織好滋味,讓人一吃就愛上。
由知名YouTube實況主丁特,斥資500萬,所打造的手搖飲品牌「特‧好喝烏龍茶專賣店」於繁華的桃園機場捷運A8站附近的林口長庚飲料一級戰區正式開幕!而創立『特‧好喝』這個品牌的初衷就是為了讓每個人都可以在這邊找到屬於自己心目中的那杯屬於自己最特別的茶。」
丁特首推「韓風脆脆」獨家配料,搭配奶霜讓口感層次更加豐富:自己天天喝!
丁特預估投入10個月到1年回本,月營業額暫抓200萬;未來計畫半年後才開放展店、加盟,目標三年內,全台有一百家店。現場立馬有網友敲碗喊話要加盟「台中、高雄」,要特哥先給號碼牌,逗得丁特不亦樂乎。
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