旭集「夏日祭典」來了!首度聯名蜷尾家,還有饗饗情人月好甜
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旭集 和食集錦 推出「夏日祭典」活動
「旭集 和食集錦」於8月15日前推出「夏日祭典」活動,搭配地圖尋找屋台美食,大啖限定鰻魚料理及芒果大賞,也能體驗日本文化。另外,旭集也與「蜷尾家」首度聯名推出「東方美人聖代」,日式料理結合台灣知名台南美食,讓大家感受日式潮流「結尾聖代」的美好!
旭集×蜷尾家 首度聯名「東方美人聖代」
不用跑到台南!旭集與台南觀光客必吃美食之一的蜷尾家首度聯名,並呼應近年日本的「結尾聖代」風潮,打造「旭集パフェ專門店」店中店!平日午晚餐及假日全餐期,可享用「東方美人聖代」,選用獨特迷人的東方美人茶為基底,以玄米脆粒、茶凍、蛋白霜餅堆疊層次,細緻綿密地在口中化開,每一口都讓人幸福!
![(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/26/350426/9f6c12a027de1d4b7fc86602bfd33e11.jpg)
酷夏吃鰻魚啖芒果 看旭集地圖找美食
旭集夏日祭典活動登場,8月15日前於中午及晚餐時段,可依夏日屋台地圖尋找特色料理!為了度過酷暑,日本人在「土用丑日」有吃鰻魚的習慣,旭集也推出限定鰻魚料理!於平假日午晚餐時段,可品嘗「白酌鰻魚佐澄醬」,蒸炊白鰻淋上冰鎮和風橙醬,酸甜鮮美;「鰻魚柳川鍋」源自江戶時期,蒲燒鰻裹上香濃蛋液,湯汁精華一碗入魂!晚餐限定的「烤鰻魚串」更是串串軟嫩、香氣逼人;浸潤鹹甜蒲燒醬汁搭配晶瑩米粒的「鰻丼」,以及外酥內嫩的「炸鰻」也不要錯過!
另外,仲夏芒果正香甜,旭集首席主廚精心研發期間限定芒果甜點,午餐時段推出「唐辛檸香芒果塔」,七味唐辛子拌入香甜檸檬餡,再擠出芒果鮮奶油,酥香餅皮搭配甜中帶點辛辣感的內餡,驚艷味蕾。晚餐時段則有「椰奶芒果杯」,層層堆疊芒果醬、草莓丁,再填滿愛文芒果丁,最後刨上檸檬皮點綴,香甜可口。「鮮芒生乳捲」則是假日晚餐限定,以濕潤的香草蛋糕,捲入新鮮芒果與芒果卡士達,限量出爐!
![普羅旺斯烤雞腿排&香煎鮭魚佐莎莎(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/26/350426/2e34fc581b8f1413292ef934cba56bb0.jpg)
饗饗情人月好甜 吃仲夏料理抽禮劵
甜蜜時刻,不要錯過饗饗的酸甜料理!「普羅旺斯烤雞腿排」嚴選肉質鮮嫩的厚切雞腿,佐上香氣濃郁的普羅旺斯燉菜醬汁,酸甜口感令人回味。「香煎鮭魚佐莎莎」是晚餐限定料理,主廚將鮭魚採白酒與調料醃製,經鐵板高溫現煎,再搭配酸甜莎莎醬一同享用!
![嫩煎比目魚佐奶油香檸醬&海鮮紅醬細扁麵(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/26/350426/319a1e8f3206245c2d41258bd472b4c0.jpg)
「嫩煎比目魚佐奶油香檸醬」則是午餐、下午餐限定料理,嚴選肉質鮮嫩的比目魚排,以鐵板煎出香氣後,淋上奶香味十足的檸檬奶油醬汁,風味獨特。「海鮮紅醬細扁麵」特製酸甜不膩的番茄紅醬,均勻扒附在彈牙的細扁麵上,搭配鮮蝦、淡菜等海味食材,微辣鮮美、盛夏必嘗。
![手工巧克力微醺桂圓&巧克力玫瑰覆盆莓&手工巧克力柚香金萱(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/26/350426/7bd7aeea2b14ae155bf15bbf14bf3f57.jpg)
頗受女性消費者喜愛的甜點區「甜田」再度升級,全新供應三款手工巧克力,有獨特茶味的柚香金萱、屬於大人微醺的酒釀桂圓,以及外型粉色討喜、酸甜滋味的玫瑰覆盆莓,用味蕾感受夏日浪漫!
饗饗「七夕情人月」 上傳照片抽雙人券
除了酸甜美饌外,饗饗「七夕情人月」登場,舉辦用餐拍照上傳活動。7月15日至8月15日,上傳用餐照片並寫下想傳達的話語,有機會抽中饗饗雙人禮賓券。仲夏熱情且迷人,甜蜜時光也可化為浪漫文字與影像,見證夏日璀璨一刻!
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