盤點全台9間星巴克特色門市　紅磚小屋、柚子意象、原住民文化超好拍

端午連假出遊，也可以順路到訪全台星巴克特色門市，這篇特別精選北、中、南、花東地區的特色門市，要幫你充電再出發。

台南

首推近期盛大開幕，在地首間以星巴克女神外觀意象延伸打造的夢幻門市「星巴克康橋門市」，從建築外觀的女神海灣啟發，以優雅浪漫的星巴克女神迎接晨曦的意象，猶如綠洲海灣般的流動線條，由戶外延伸至室內，像是女神帶領大家進入一段星巴克的奇幻旅程。在每個設計細節中帶出對門市夥伴及社區顧客的關懷，門市像是夥伴的家也如同顧客的綠洲，孕育並激發我們的心靈，藉著與顧客的連結，分享星巴克對咖啡的熱情，也藉由門市設計述說著女神在海洋奇幻之旅中，展現無限的想像空間及令人期待的綠洲生命力，該門市也將成為走訪台南地區新熱門打卡景點。

星巴克本地首間以柚子意象的「台南麻豆門市」，取當地盛產的柚子為發想，門市建物外觀結構擷取自柚子皮剝開後的飽滿果實形狀及紋路，運用輕透玻璃及鋼板實牆的交錯，呈現出片片堆疊、相互對稱的果瓣概念。門市內設計延伸柚子意象，細部點綴以籐編再製品，並選用漸層變化的色彩，呼應咖啡果實因烘焙程度不一而呈現出的顏色變化，亦如柚子因品種有別呈現出的不同色彩，帶有農作物自然樸實的感覺。

台北

台北近郊好去處，可到陽明山走走呼吸因先空氣，星巴克「草山門市」保留原有的將軍眷舍樣貌，整體門市設計延續美式生活風格，在白色木構造的獨院獨棟建築外，因應在地氣候稍作改變，並注入星巴克美好的第三空間精神，將草山門市創造出一個如同家一般的舒適環境，將內部空間規劃區分為客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間四大空間，客廳區以暖色系簡約沙發家具，搭配特製展示櫃，創造出如居家般輕鬆自在的感受。走出戶外木棧平台，客席區的櫻花樹及綠茵草地，感受到居家般的悠閒靜逸，草山門市更另外規劃了可借用野餐墊的服務，讓顧客能盡情享受以一杯咖啡開啟與親友相聚的愜意時光。

新竹

首家結合在地竹笪（ㄉㄚˊ）外觀的星巴克「湖口竹笪門市」，位在新竹北邊湖口台地，新竹九降風造就家家戶戶有曬米粉架（竹笪）的在地特色奇景，湖口老街則保留下充滿古色古香的韻味，星巴克將其融入在門市中，其中以古式三合院式建築概念，紅磚街屋牌樓具閩式特色，將它運用於門市外牆，象徵保存充滿懷舊復古的氛圍，也是傳承在地文化珍貴的人文風貌，也將成為走訪新竹特色建築門市之一。

台中

位於台中的「沙鹿北勢門市」，在地市場首間經Greener store認證門市，以山海綿延綠色永續為名， Greener Store店型認證需透過門市設計或是建築等內外軟硬體設施實踐永續循環，門市必須每年通過星巴克與世界自然基金會（World Wide Fund for Nature, WWF）、SCS Global Services共同制定，包括促進節能、節水、減廢、再生能源、責任採購、健康環境、夥伴參與等25項標準之稽查與認證，從而達到有效減少門市碳排放、水資源浪費和垃圾量的目標，是在地市場第一家通過認證。

彰化

星巴克「彰化社頭門市」，繼彰化金馬、彰化溪湖、彰化埔心門市開幕後，星巴克再進駐彰化社頭鄉，以木格紋交錯結合金屬屋頂設計，呈現簡單俐落兼具現代美學的門市，提供當地居民一個享受咖啡時光的舒適環境，以啜飲一杯咖啡搭配社頭風情故事，探訪鄉間樸實的景致。

高雄

星巴克首間紅磚小屋門市位在高雄「博愛華夏門市」，採集古早味的浪漫記憶，門市建築物由主棟、通廊及後棟三棟建物元件組合而成的，外觀屋頂設計為人字形斜坡屋頂的琉璃鋼瓦，及磚紅色外牆，搭配室內保留原有杉木板包覆之柱面及紅磚牆面，將破損的部份加以修補，延續舊有美好的部份並創造出新的生命，別具古早的懷舊氛圍。

花蓮

位在花蓮理想大地內的超熱門打卡景點「花蓮理想門市」，外觀就像是一個從童話故事裡走出來的夢幻小屋，融合美式風格與歐式文藝復興的浪漫風情。門市建築整體線條採圓滑線、塔式及圓弧型而成，融合美式自由風格跟歐洲文化藝術，搭配落羽松四季變化與湖面倒影，讓人有種置身於童話夢幻之中的錯覺。搭配建築設計塑造整體藝術浪漫風格，門市內部設計則以溫暖的中色階柚木色木皮、樸拙的六角地磚及冰柱玻璃，營造森林渡假屋的居家感，更在門市打造多扇開窗，讓顧客欣賞四周湖光山色自然美景，而以綠意色彩融合環境的掛畫突顯童話故事景象，整體設計讓每位顧客可在花蓮理想門市感受別具寧靜的慢時光，讓自己漫步戶外欣賞湖畔和遠山自然景緻，或是乘坐小船，沿著蜿蜒的河道，欣賞美麗多變的落羽松，沉浸在如夢般美好得童話秘境門市。

台灣市場首間社區共榮門市（Community Store），位於花蓮台泥DAKA園區的花蓮和平門市，蘊育自花蓮多采多姿的原住民文化，門市內特別打造以原住民主題，不僅邀請兩位原住民藝術家米路哈勇老師及安聖惠老師於門市打造獨特的門市藝術牆面外，並借重長期深耕當地的「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」，將該門市營收提撥一定比例予基金會，投入當地的急難救助基金，期望在星巴克花蓮和平門市，這個以人為本，以在地為歸依的據點，能夠凝聚人群與力量，促使人與人、人與地連結，不僅為豐富多彩的原住民文化同感驕傲，更期望帶動地方共榮，體驗不同的文化。