信義區無菜單鐵板燒《Le Goût樂葵》地表最強菜單再升級！直升日本A5和牛　無須加價！

地表最強菜單再升級　直升日本A5和牛　無須加價！

隨著盛夏的炎熱陽光照耀著每個角落，《Le Goût樂葵法式鐵板燒》於6月5日推出全新的夏季套餐！以1,460元的輕奢價格，匯聚了野生鬼頭刀、日本瀨戶內海生蠔、北海道M級生食干貝、南非活鮑、龍蝦、日本A5和牛以及櫻桃鴨胸等七大明星食材，搭配台灣當季水果的酸甜。此外，由於日幣匯率的走低，自5月20日起，樂葵已將美國Prime牛小排升級至日本A5和牛！這次升級不僅增強了原有的性價比，也再度引爆這份海陸菜單前所未有的新高峰！

當季果香入饌增食慾 《Le Goût樂葵》夏季菜單新登場

四道特色新菜展示了研發團隊對食材細緻的挑選及烹飪藝術的熱忱，完美迎合夏季的熱情與活力，從6月5日至8月底，全台三間《Le Goût樂葵法式鐵板燒》將推出夏日菜單！

2024　Le Goût樂葵法式鐵板燒　夏季菜色：
《普羅旺斯西瓜綿海鮮湯》NEW／《炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬》NEW／《日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬》／《南非活鮑 松露波特醬》／《北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬》NEW／《加勒比海龍蝦 卡菲醬》／《法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬》／《日本A5和牛 馬爾頓海鹽》(非牛) 伊比利豬肋條／《牛筋飛魚卵炒飯》（牛肉產地日本）／《哈密瓜香蕉雪酪香草牛奶蘭姆酒醬》NEW

《普羅旺斯西瓜綿海鮮湯》NEW：夏日清新的湯品完美開啟這場饗宴，主廚巧妙結合了南法地中海的悠閒風情與台灣南部的豐富物產，「普羅旺斯西瓜綿海鮮湯」獨特的湯底以西瓜綿、蛤蠣、番茄和鬼頭刀魚骨熬煮而成，鹽漬西瓜綿的鹹酸與果香交織，令人食指大動，紋甲花枝和紅條石斑的加入，更是增添了海鮮的鮮美。

《炙燒野生鬼頭刀柚子陳皮油醋醬》：鐵板的高溫巧妙鎖住了野生鬼頭刀的鮮美滋味，其上佐以柚子陳皮醬，融合了小茴香與新鮮檸檬汁，為菜品增添了一抹清新且鮮明的酸香層次！完美展現海洋的豐富與活力。

信義區無菜單鐵板燒再+１！「Le Goût樂葵法式鐵板燒」1460元就能吃到

《北海道干貝卡布里沙拉　水蜜桃醬》NEW：重新演繹經典義大利卡布里沙拉，以象徵義大利三色展現，鮮紅番茄、潔白莫札瑞拉起司和綠色無籽葡萄，其豐富的紅白綠色彩為視覺帶來清新的感受。北海道生食級干貝煎至外酥內嫩，並以來自台灣水果王國的高山水蜜桃果醬增添果香及滑順感，巴薩米克莓果醋微酸點綴，提升了整道菜的風味層次！

《哈密瓜香蕉雪酪香草牛奶蘭姆酒醬》NEW：運用台灣夏季盛產的甜美哈密瓜，並結合法國甜點細膩的製作技巧。香蕉淋上蘭姆酒在鐵板上炙燒，加上細滑的哈密瓜雪酪作為基底，輕柔地淋上濃郁的香草牛奶醬，透過緩慢攪拌，使質地更加均勻滑順，色彩繽紛的新鮮哈密瓜塊作為點綴，結合法式桌邊烹調，每口都融合了法式的優雅與創意，更為炎熱的日子帶來一份甜蜜的解暑！也為炎熱的夏日帶來甜蜜的涼意，誠邀大家前來享受夏日菜單！一場味覺和視覺的夏日盛宴！

【Le Goût樂葵 法式鐵板燒－微風南山】官方網站／IG

地址：台北市信義區松智路17號（微風南山5樓）。

訂位：採取線上訂位。