媽媽咪呀！「原味」母親節全新體驗　《部落野味拼盤》舞動味蕾

今年來個全新「原味」母親節體驗

今年母親節「芭達桑原住民主題餐廳」準備了一系列精心設計的菜單，希望讓所有媽媽與親愛的家人們都能吃盡到台灣原住民文化的美味和獨特魅力，特別為4-5人的小家庭設計「媽媽咪呀半饗餐」，每套售價4888元+10％，而8-10人的大家庭則有「花樣媽咪全饗餐」可供選擇，每套8888元+10％，讓所有人都能一起享用美食並創造出最美好的母親節回憶！

「芭達桑原住民主題餐廳」將原住民美食以多樣化的面貌呈現其中

適合4-5人的「媽媽咪呀半饗餐」，不僅滿足了味蕾，更是一場對原住民文化的美食探索，從《部落野味拼盤》中的《炙燒櫻桃鴨卷》、《五味醬鮑魚》、《酸辣馬告蝦》，到《金蒜黃金鹿野雞》、《爐烤脆皮豬腳佐香料帶皮楔形薯》，每一道菜都蘊含著原民文化與融入異國風味的獨特性，菜單中的《泰雅族竹筒紫米飯》、《馬告樹子燕尾紅條魚》等更是讓人回味無窮。最後以《手工黑糖麻吉》和《特濃厚鍋煮奶茶》作為甜品，為這場美食之旅劃上完美句點！

《部落野味拼盤》舞動味蕾

「花樣媽咪全饗宴」對於想要稍大規模慶祝母親節的家庭，這款適合8-10人的全饗餐，帶大家前往更深層次的原住民美食之旅。最特別的莫過於《古早味蚵卷》散發著濃濃的懷舊風情，這道菜品源自於台灣古早時期的街頭小吃，充滿著濃郁的家鄉味道，製作過程中，新鮮的蚵仔被巧妙地包裹在酥脆的麵皮裡，再加入豐富的香料和調味料，經過熱炸而成，帶來令人垂涎的美味享受。每一口古早味蚵卷都散發著濃郁的海鮮香氣和酥脆的口感，讓人忍不住一口接一口。

而《魚膠鮮筍豬腳雪濃湯》則是「芭達桑」獨具匠心的招牌湯品之一，融合了豐富的食材和獨特的烹調技巧，為食客帶來了一場美味的舌尖饗宴。這道湯品以鮮嫩的豬腳為主料，配合新鮮的魚膠和爽口的筍片，搭配熬製而成的濃郁湯汁，滋味鮮美，令人回味無窮。豬腳的肉質軟嫩，入口即化，搭配上筍片的清爽口感，與魚膠的彈牙口感完美融合，帶來豐富的層次感和口感享受！

無論是小家庭還是大家庭，「芭達桑原住民主題餐廳」讓每一位母親都能感受到她們無私奉獻的價值和溫暖。無論是4-5人的「媽媽咪呀半饗餐」，或是8-10人的「花樣媽咪全饗餐」，在這個特別的日子裡，讓大家都能用美食和愛來表達對母親們的感激之情。