甜點控注意!盤點北中南六大巧克力甜點店家,趕快手刀收藏!
台灣各地的甜點店以獨特的創意和優質的食材聞名,尤其是在使用巧克力的甜點中更是彰顯了高妙的創作構想與心思。無論你是巧克力愛好者還是甜點探險家,這些優質店家都值得你親自前往品嚐和探索。讓我們從北到南,一探各家店鋪的招牌甜點。
Meltby Micasa — 台北市
位於台北的「Melt by Micasa」,人氣甜點「焦糖巧克力餅乾」是店內的明星產品。餅乾使用全麥麵粉和法國愛樂薇奶油製作,中間夾帶著濃郁的瑞士蓮巧克力內餡和自製太妃糖,每一口都是酥脆與甜蜜的完美結合。
店家資訊
地址:台北市大安區四維路44巷15-1號
電話:02-2345-7669
阿默蛋糕 — 台北市
創始店位於台北萬華區的「阿默蛋糕」,大受歡迎的「巧克力蛋糕」特別採用53.5%及70%瑞士蓮巧克力,烘焙出濃郁且口感濕潤的蛋糕。這款巧克力蛋糕擁有香醇和不甜膩的口感,使它成為與咖啡或茶搭配的理想選擇,是享受悠閒午後時光的絕佳甜點。
店家資訊
地址:台北市萬華區艋舺大道184號1樓
電話:02-2306-3752
史坦利美式牛排 — 新竹市
新竹起家的美式餐廳「史坦利美式牛排」在台北忠孝敦化也有分店,雖然以美國炭烤牛排聞名,但店內的「熔岩巧克力蛋糕」也不容錯過!這款巧克力蛋糕是真得會爆漿,選用瑞士蓮53.5%巧克力製作,創造出熔岩式的流心效果,巧克力蛋糕烤至熱騰騰上桌,搭配香草冰淇淋實在是讓人欲罷不能。
店家資訊
地址:新竹市中央路230號
電話:03-5311507
樂丘 — 台中市
「樂丘」位於熱鬧的台中三井LaLaport內,店內的「布朗尼蛋糕」是巧克力愛好者的天堂。原材料使用很講究,包含100%和53%瑞士蓮巧克力、嘉麗寶防潮可可粉、日本鑽石低筋麵粉等,創造出濃郁且層次豐富的口感,每一口都充滿了濃郁滑順巧克力的風味和蛋糕的軟綿,層層堆疊的層次感受非常鮮明,適合愛巧克力的螞蟻人!
店家資訊
地址:台中市東區進德路700號 北館號四樓
電話:04-2222-0330
朱惠妃 — 台中市
台中口碑甜點店「朱惠妃」,作為頂級生巧克力專賣店,店內提供多達16種口味的「生巧克力」,光是純巧克力風味生巧克力就有62%、65%、75%、80%,4種選擇,每種都展現了巧克力的不同層次和純度,讓大家可以根據個人喜好選擇。
店家資訊
地址:台中市南屯區大墩十四街267號
電話:04-23206897
海斯頓 — 高雄市
位於高雄鳳山區小巷弄裡的「海斯頓」,以法式「馬卡龍」聞名。這些小巧精緻的馬卡龍如同寶石般閃耀,堅持以頂級的食材原料,創造出令人驚豔的口感,特別使用瑞士蓮白巧克力製作,蘊藏著味蕾交織的層次與驚喜,讓甜點愛好者難以抗拒。
店家資訊
地址:高雄市鳳山區文中街111號
電話:0937549949
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