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「整瓶清酒」入鍋!頂奢和牛x慢熬甘旨清酒湯頭

「整瓶清酒」入鍋!頂奢和牛x慢熬甘旨清酒湯頭
究極清酒和牛雙人宴(圖/店家提供)

台中頂級熟成和牛鍋物行家「一潤」 清酒和牛宴新上市

限時3天點套餐 清酒shots免費請你喝!

熟知全和牛每個部位最極致吃法的「一潤・究極熟成和牛鍋物」,最近新推出了「究極清酒和牛雙人宴」,加入整瓶清酒的獨家秘製清酒湯頭,搭配一潤嚴選的鮮切和牛盛合,讓每片肉在口中的餘韻更多了層次感,3/22(五)-3/24(日)限時3天點購活動套餐還免費送你整組清酒shots,喜愛極上美味的老饕絕不能錯過!

(圖/店家提供)
(圖/店家提供)

繼獲好評迴響的「極上熟成和牛10享雙人盛宴」,一潤持續為老饕們研發傳遞原食鮮美又富有創意的料理,經過無數次的嘗試,推出將清酒融入牛骨高湯的「究極清酒和牛雙人宴」。一潤清酒選用的是「敷嶋特別純米 山田錦」,會隨著湯頭一起送上,再讓顧客自行加進湯頭中。「敷嶋」在微辛口的口感中仍不失花果香氣,與精燉牛骨湯在融合的過程中,會散發一種獨特的香氣,適合搭配和牛享用,其餘韻更增添了肉品在口中的層次感。

(圖/店家提供)
(圖/店家提供)

除了「究極清酒和牛雙人宴」,一潤也推出搭配套餐享用的「極shots清酒特調(*6杯)」,使用一潤精心特選的清酒,加入茶、氣泡水、香料等獨門配方調製,有的喝起來酸酸甜甜、或是帶有啵啵的氣泡感、有的口感層次分明,每支shot都獨具風味,與「究極清酒和牛宴」一起享用,更是絕配!

一 潤使用頂級冷藏肉,放倒也不掉肉(圖/店家提供)
一 潤使用頂級冷藏肉,放倒也不掉肉(圖/店家提供)

身為「全牛庖解行家」,一潤熟知全和牛每個部位最極致的頂級吃法,精心嚴選最頂級的原肉,全程獨家保存技術恆溫冷藏,堅持職人手工鮮切,於開放式透明工作台現場料理,讓每一位座上賓都能看見佳餚源頭、安心享用,每一片頂奢的冷藏肉品,餐盤倒放都不掉肉,緊緊包覆鮮美滋味。

極shot清酒特調(圖/店家提供)
極shot清酒特調(圖/店家提供)

一潤「究極清酒和牛雙人宴」於3/22(五) 正式開賣,3/22(五)-3/24(日)限時3天,只要到一潤崇德店點購活動套餐並至google五星好評 或 社群打卡+tag一潤崇德店,現場即贈「極shots清酒特調(*6杯)乙組」(原價$380);3/22(五)- 4/21(日)再加碼點套餐贈「極shots清酒特調(*6杯)乙組 免費招待券」下次來訪即可使用,喜愛嚐鮮頂級清酒和牛饗宴的老饕快來試試看!

(圖/店家提供)
(圖/店家提供)

※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

活動資訊

活動一 : 限時3天點活動套餐贈清酒shots

活動時間:3/22(五)-3/24(日)

活動內容:至一潤崇德店點【究極清酒和牛雙人宴】,google五星好評 或 打卡+tag一潤崇德店,現場即贈「極shots清酒特調(*6杯)乙組」(原價$380)

活動二 :

活動時間:3/22(五)- 4/21(日)

活動內容:至一潤崇德店點【究極清酒和牛雙人宴】贈一潤會員獨享優惠券-「極shots清酒特調(*6杯)乙組 免費招待券」(限下次使用,效期45天)

活動三 :

活動時間:3/25(一)-4/21(日)

一潤老饕VIP(會員+曾點購「和牛10享」者),至一潤崇德店點【究極清酒和牛雙人宴】,加購「極shots清酒特調(*6杯)乙組」只要$299 (原價$380)

【究極清酒和牛雙人宴】

(1)日本A5和牛極上紐約客(單片)

(2)一潤和牛牛肉盛合:日本A5上蓋肉/澳洲和牛上肩胛肉/澳洲和牛外腿板肉

(3) 和牛乾燒鍋 (加價$150可升級日本和牛鋤燒)

(4) 一潤・腹排肉 (5) 和牛牛肉丸(*6顆) (6)大白對蝦(*6尾)

(7) 蔬菜組合(*1份) (8) 小農越光米(*2碗)

(9) 羊菌菇花膠雞湯(*2碗):一潤套餐限定隱藏版餐點

(10) 入湯清酒(*1支)

店家資訊

店名:一潤・究極熟成和牛鍋物崇德店

地址:台中市北屯區崇德路二段61號

電話: 04-2236 2098

營業時間:週一-週五 17:30-23:00/週六-週日 12:00-15:30、17:30-23:00

一潤粉絲專頁:https://lihi2.com/c2y5i

訂位連結:https://lihi2.com/a6Sxa

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