【除夕不打烊1】開飯川食堂 加量加菜團圓饗樂

走進「開飯川食堂」（開飯），川菜特有的麻鮮辛香味撲鼻而來，沉浸在賓客滿座的歡樂氣氛中。除夕到初五，開飯除了有加大分量的招牌料理，還有過年特別推出的大菜，質和量都富貴滿分。

像是「吮指醬燒豚子排」，每盤堆疊十二根豬肋排，每根都有二十公分長，先經油炸上色、炸香，再用多種祕醬燒製入味，豪華飽足感是過年才有的享受。

招牌料理「乾燒大蝦」，採用高等級大草蝦，以醬燒襯上海味醬、番茄醬、豆瓣醬三重香氣。經典川菜「老火鍋水煮牛」一上桌就超吸睛，滿滿火鍋底料加入紅油豆瓣拌炒，滾燙高湯伴隨著辣椒爆香的香氣，讓人不自覺多扒了好幾口飯。

軟嫩開味的「流口水雞」，結合芝麻醬與紅油風味，過年同樣吃得到。想應景來點鮮魚，別錯過鮮美清甜的「蔥椒清蒸海石斑」，這可是當日到港的好料！

開飯承襲老牌「福利川菜」四十年正統手藝，擅長運用繁複辛香料、精細刀工和快火燒煎炒呈現「正川味」，菜色和環境都很適合聚餐，正在發愁過年無處訂位聚餐的話，開飯會是闔家歡樂的好選擇。

開飯川食堂南港店

電話：（02）2786-5778

地址：台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓

價格：除夕至初五，2～10人套餐1,588～8,288元。