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星巴克「抹茶季」初登場 蜜桃百香抹茶那堤、生乳捲開吃
2024-02-18
作者 / 加七
春季是日本抹茶採收的季節,台灣星巴克特別推出「抹茶季」,除了有甜點、麵包以及生義大利麵等五款抹茶系列輕食外,還有兩款春季檔期飲品「蜜桃百香抹茶那堤」和「醇濃抹茶燕麥那堤」要來滿足抹茶控。
本次主推以鬆軟的抹茶戚風蛋糕抹一層抹茶生乳餡的「抹茶紅豆生乳捲」,中間捲入紅豆鮮奶油,帶有蜜紅豆顆粒的內餡與抹茶香濃尾韻的茶餡結合,抹茶的濃郁香氣在每一層糕體中散發出來,充滿紅豆餡香甜的口感,與抹茶的微苦形成完美的平衡,帶來層次豐富的味覺體驗,是一款值得細細品嚐的日系甜點。
小點「抹茶可麗露」,加入宇治抹茶粉的可麗露注入香濃抹茶奶餡,外皮的焦糖風味與中心滑順且帶有清香的抹茶尾韻的內餡結合,是款茶香滿滿的小點心,喜愛抹茶的你可不容錯過。還有讓人萌發少女心的「抹茶奶酥吐司」,以可愛的熊熊外觀造型土司,抹上選用日本抹茶與紐西蘭奶油的厚厚抹茶奶酥,抹茶香濃與奶酥完美結合,搭配鬆軟的吐司,使口感豐富甜美,帶來一種獨特的茶香風味。
暢銷輕食之一的生義大利麵,搭配抹茶季推出新口味「乳酪培根抹茶生義大利麵」,主打Q彈的抹茶風味生義大利麵麵體,搭配奶油白醬與蛋黃醬結合的醬汁,加上厚切培根以及多種蔬菜,最後放上莫札瑞拉起司球,濃郁不膩口的風味,香氣十足。
抹茶愛好者絕不能錯過的經典飲品「醇濃抹茶燕麥那堤」,使用精心臻選,品質優良的日本抹茶,加入口感滑順的燕麥奶與原味糖漿,呈現抹茶的醇香與柔和平衡的風味。另外,2月22日全門市上市「蜜桃百香抹茶那堤」,草莓果醬與蜜桃百香風味醬的搭配出香甜清新的風味,搭配醇濃抹茶,與綿滑香柔的雲朵層層疊加,最後再灑上蔓越莓卡士達風味碎粒點綴,創造出層次豐富令人著迷的春季抹茶那堤。