米其林推薦泰式餐廳狂抽「一年份免費」套餐　　酸辣、金沙系列新菜色登場

即將迎接全新一年，米其林必比登推薦泰式料理「帕泰家」特別以「泰式飯癮‧金色派對」為主軸發想新菜色，除了保留既有經典風味外，也將泰國具有富貴、歡樂與能量象徵的「金色」融入料理。

帕泰家將於12月26日一次推出九道全新料理，首推「蕉葉酸辣烤魚」，嚴選鱸魚先以主廚特製泰式醬汁醃至入味，再舖上香茅段一起燒烤。烤後清新香茅和酸香辣味合而為一，恣意在空氣中飄散，讓人忍不住猛吞口水，迷人的橘紅色醬汁均勻滲透至魚肉裡，酸辣帶勁的滋味不僅讓人欲罷不能。

再來是「泰味金沙海鮮」，將泰式辛香料慢火煸香，再放入天鑽蝦仁、魷魚圈、干貝與鹹蛋黃快炒，直至每一種海鮮都吸附滿滿金黃醬汁，金沙獨特的鹹香滋味更能襯出海鮮的鮮甜味，另外還有Q彈帶有嚼勁的「泰味金沙魷魚」。

除了酸辣、金沙系列外，本次新菜帕泰家更推出，帶有辛味和馥郁迷人香氣的咖哩炒河粉。將泰式正宗黃咖哩醬和河粉一起快炒，同時放入豆干丁、雞蛋、豆芽、紫洋蔥、蔥、蒜等新鮮食材，透過高溫拌炒，不但讓咖哩緊緊包覆住河粉，食材既有的鮮甜味更中和了咖哩既有嗆辣味，讓金黃色的Q彈河粉吃起來更為溫潤和順口。

甜點部分則是有造型小巧可愛的皇金芒果包，除了擁有討喜吸睛的外表，還包入甜蜜芒果的果泥內餡，迷人香味搭配鬆軟外皮，每一口都有滿滿驚喜。為了歡慶新品上市，2023年12月26日到2024年1月24日期間，凡店內消費滿1000元，結帳刷豆府鐵粉卡會員條碼，就有機會抽中一年份的雙人套餐（市價1088元），讓你每個月都能找不同朋友來體驗帕泰家餐點的迷人魅力。本次新菜優惠也推出「尋找ㄈㄢˋ友」活動，凡姓名中有「ㄈㄢˋ」諧音字的消費者，內用單點香茅飯，自己和同桌友人直接升級香茅飯吃到飽。除此之外，帕泰家還祭出5000份5折新菜要招待消費者，凡活動期間，體驗任一新菜，就送2道5折料理，包含全新上式的泰味金沙海鮮、鹹香開胃辣炒珍豬，通通只要5折價。