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吃貨注意!甜點界的香奈兒「法朋」蛋黃酥 「這天」開搶!
2023-12-05
編輯 / 實習編輯--湘湘
「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」農曆年節檔期再度搬出「經典蛋黃酥禮盒」,結合綠豆椪的「欣葉聯名雙饗禮盒」 也再度登場,更有特別為龍年設計的「龍年平安竹藍禮盒」、「經典鐵盒餅乾禮盒」以及「法式鳳梨酥禮盒」,年節送禮自用都超級適合。
蛋黃酥黃金比例為 40%酥皮、40%紅豆餡、20%蛋黃,嚴選來自屏東的鹹蛋黃、嘉義洲南鹽場海鹽,以及來自丹麥LURPAK的天然奶油,加上日本熊本麵粉製成的酥皮,烘烤出的酥皮,皮薄且層次分明,內餡則是選用屏東萬丹的紅豆並降低甜度,整顆咬下,可嘗到酥、鹹、甜的完美平衡。
除此之外,今年增加以手工編織竹籃為外裝的「龍年平安竹藍禮盒」,內含9款燒果子和餅乾,有美好寓意的祝福之意,另有象徵好運旺旺來的「法式鳳梨酥禮盒」,鹹蛋黃的土鳳梨餡,帶上些許檸檬香與奶油酥餅的結合,果肉鮮美且有自然酸度,酸甜生津。「經典鐵盒餅乾禮盒」,為「法朋」最經典暢銷的餅乾禮盒,內裝分為16格共8款餅乾,整盒餅乾總數超過60片以上,裡面有和三盆雪球、橙香沙布列、可可椰子奶滋、可可沙布列等,餅乾質地濃醇酥脆。
「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」農曆年節檔期「經典蛋黃酥禮盒」禮盒,將在12/6(三)中午 12:00開放預購農曆年節檔期「經典蛋黃酥禮盒」禮盒,單盒9入售價 920元,取貨時間於2024/01/08至2024/02/08 ,僅供現場自取 ,售完為止。