飯店推「歐式主題料理」！松葉蟹、紅酒燉牛肋骨、燉牛肋骨通通吃的到！

冬日降臨，沒有什麼比品嚐暖心又暖胃的美食更能提振人們的心情！大倉久和大飯店位於2樓的歐風館自助餐廳即日起至明年2/29日起盛情推出「邂逅冬日銀雪歐洲」歐式主題料理。想體驗異國風情的冬日魅力，就先用冬季歐式的暖心料理來感受白雪紛然飄落的浪漫吧！

主廚以歐洲冬季料理常見的濃郁湯品和豐富的燉菜為特色，融合臺灣新鮮在地食材與法式經典打造的冬日極致饗宴，設計一系列如蛤蜊巧達湯、香酥皮奶香海鮮、香豬排佐多蜜醬、義式風味紅醬魚、焗烤肉醬千層麵、紅酒慢燉牛肋骨、法式冷肉派及牛肉羅宋湯等歐式風味料理，營造出溫暖香濃的歐式佳餚。

除了依時令食材調整推陳出新的精選料理區域，現切現烤熟食區，人氣第一的現切美國爐烤肋眼牛肉、羅馬風味脆皮燒肉、嫩煎北海道生食級干貝等無限供應，以及桃花林中國料理手工現捏燒賣港點以及山里日本料理現炸天婦羅，極致享受本格職人滋味。此外，自助餐最受歡迎的生食海鮮區域，包含鮮美天使紅蝦、松葉蟹腳、熟白蝦及現流魚獲的生魚片等無限供應，喜愛海鮮旬味的饕客不容錯過！

寒冷的冬天就用幸福感爆棚的甜點來寵愛自己吧！因應冬日歐洲主題並搭配冬日甜點必備元素如巧克力、堅果、黑醋栗及莓果等，甜點主廚團隊精心推出多款法式風情甜點，如歐培拉、香橙巧克力、占杜亞巧克力、黑醋栗慕絲，莓果奶酪等。晚餐及假日除了多樣化餐點還可享受Open Bar日系啤酒控必喝ASAHI啤酒、精選紅酒、白酒及威士忌等多款酒品無限暢飲，享受美食與美酒微醺之夜。