酒店推除夕外帶年菜9折優惠！五福拼盤、咖哩蝦等多種美食一次吃！

遊子們是不是很期待結束手邊的工作，趕快回家人們團聚呢？此次圍爐就把各種美食外帶回家一起開動吧！台北花園大酒店自2023/12/1至2024/1/25止，由中、西名廚聯手獻藝，推出除夕當日常溫外帶的花開富貴團圓宴年菜。另有頂級限量鳳燉金銀鮑魚翅，消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等額外好禮，於2024/1/10前預訂外帶年菜套餐且完成付款，享有9折優惠及精選紅酒一瓶，並回饋中正區、萬華區居民出示身分證件享9折優惠，居民們趕緊拿出你們身分證，準備用優惠吃美食囉！

台北花園大酒店花開富貴團圓宴外帶年菜，包括繽紛開胃融和風鮑魚、五味冰卷、油雞、蜇絲、味噌松阪豬的鴻圖大展五福拼，添福招財令人討喜。泰皇咖哩海蝦佐軟法結合馬來西亞風味，主廚將大蝦的創新吃法融入應景年菜料理，採用優良水域養殖肉質飽滿的新鮮大蝦，洗淨後從中線剖半，再與馬來西亞風味咖哩一同燉煮，最後淋上鮮奶油即可上桌，特選咖哩濃郁不嗆辣與鮮美蝦肉完美融合，是不可錯過的美饌。御品上湯佛跳牆則是純台式風味的經典料理，以老母雞、金華火腿長時間熬煮成上湯湯底，在甕中依序舖入魚翅、香菇、雞肉、排骨、鳥蛋等食材燜煮數小時，湯頭完全融入食材的精華，厚而不膩，回味無窮。

宮廷醬燒秘製骨以上等豬肋條加入紹興酒、紅麴米、冰糖及桂皮、甘草等藥材慢火精燉2小時，色澤呈現自然粉紅，再搭配甜紅椒、糯米椒、鮮香菇等時蔬，豬肋條鹹香入味，季節食蔬鮮甜美味，多層次的濃濃風味令人沉醉。潮州欖菜海皇斑是將潮汕風味橄欖菜及五花豬肉絲與特製醬汁鋪蓋在活石斑上與鮮魚精華融合，最後撒上青蔥絲點綴，魚肉入口鮮嫩彈牙，清爽與甘甜，讓人著迷。XO醬鮮貝海中寶採季節鮮蔬，加入特選新鮮大干貝、蝦仁及象拔蚌，並加入主廚特製醬汁快炒，以大火將食材快速燒上色，同時保留海鮮的原汁原味，富含纖維的蔬食微辣開胃，海鮮入口鮮甜無比，季節時蔬甜口清爽，與豐富食感兩相組合，為團圓桌菜增添營養與美味。

油封功夫鴨腿則是法式料理傳統工夫菜，將鴨腿以百里香、丁香、鴨油及鹽隔絕氧氣完全密封醃製，用低溫小火細細燉煮三小時將鴨腿內的油脂逼出，可使肉質變軟，並同時保有水份，從而鎖住肉香。再放入鍋中煎至表面微微焦感，肉質軟嫩無比且多汁，充滿濃厚異國風情，讓人著迷。最後則以伯爵桂圓磅蛋糕象徵福氣年年高，為農曆新年畫下圓滿的句點，也能與家人們共度溫馨的時光！
※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒