玩咖
全家咖啡五度攜手金馬推聯名 黑白迷你杯質感爆棚
2023-10-30
作者 / 加七
國際咖啡組織(ICO)指出,超過五成民眾每日有咖啡飲用需求,且愈加追求咖啡本質與風味變化,已正式進入咖啡後鑑賞時代。「全家」Let’s Café瞄準咖啡風味鑑賞趨勢,宣布Let’s Café經典咖啡再升級,咖啡豆將採用繁複的雙群烘豆工法,風味全新升級。
為帶出不同咖啡豆的多元風味,Let’s Café再次攜手咖啡大廠UCC,針對巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉不同產地的咖啡豆雙群烘焙,並運用「豆溫、風速、轉速、火力調整」烘豆四大要素的調整,為各產地咖啡豆打造最適的烘焙曲線,再透過混豆研磨、咖啡機參數調校等,提升咖啡果香風味及醇厚尾韻,並由咖啡雙冠軍楊衣姍、林紹興專業職人杯測把關,確保每一杯咖啡的品質與風味,帶來更不同凡響的Let’s Café經典咖啡。
延續專業職人精神,「全家」Let’s Café更五度與金馬推出眾多限定聯名商品,11/1起凡消費者購買Let’s Café即可擁有聯名杯款、周邊商品,包含金馬限定濾掛咖啡、MINICUP、不鏽鋼杯等。11/10至11/12 Let’s Café更於香堤大道打造金馬限定快閃店,不僅有新升級的經典咖啡試飲,更與格蘭菲迪合作推出現場限定威士忌調酒咖啡,必須嚐鮮體驗。