探索宜蘭「水」的奇蹟！融合自然與文化的永續之旅

宜蘭，這個位於台灣東北部的寧靜角落，擁有獨特的地理條件與多樣的生態系統，不同季節皆能帶給人陶醉的自然美景；尤其形狀像個小畚箕的蘭陽平原，更是有著山海農家獨有的生活風情。在永續旅遊的浪潮中，來到這裡，不僅能深入體驗當地文化與生態，還能融入在地居民的生活節奏，讓旅行也能是一種友善環境的實踐。

東澳社區位於宜蘭縣的蘇澳鎮，以粉鳥林海灣的藍綠漸層海灘而聞名，被譽為是宜蘭版的「下龍灣」，這裡不僅擁有如畫的自然環境，還以豐富的漁獲而著名。

東澳社區不僅保留了傳統的漁村建築和牽罟捕撈的文化，還積極推動「里海」倡議，將來自海洋的恩賜傳承給後代。

並推動一系列的食漁體驗以及社區的走讀文化，在這裡除了可以了解當地的海洋生態，還能同時在邊學習、邊玩樂中享用到以定置漁網捕撈、在別處吃不到的海鮮美食。

另一個生態教育的好去處則是從港邊小魚寮發跡，在60 多年的歷史下升級、轉型成為現代化觀光工廠的溪和水產，將黑潮從南方帶到大溪漁港與南方澳的新鮮漁獲加工成為各種鮮魚料理及餐點。

完全沒有魚腥味、現代化的觀光工廠以輕鬆有趣的漫畫展以及生動活潑的互動導覽展示漁業歷史的演變，透過 DIY 料理與食魚體驗，讓到訪的遊客可以更加了解海洋資源的重要性，並支持漁業環境的永續發展。

位於宜蘭礁溪鄉、蘭陽五大名湖當中面積最大的「龍潭湖」，三面環山以清澈的湖水與寧靜的美景而聞名。

最特別的是湖邊還有獨特的圓吻鯝魚生態區，這裡是台灣原生「圓吻鯝魚」的家園，同時也是絕佳的生態教育場所，每年端午左右都可以在此目睹大批鯝魚逆流而上產卵的壯觀景象，同時可以近距離觀察鯝魚的生態，在環湖景觀步道上漫步，更能飽覽龍潭湖的清澈湖水與湖光山色的靜謐之美。

除了海洋和湖泊的資源生態，沒有水庫但不缺水的宜蘭，擁有得天獨厚的「地下伏流水」，來自雪山山脈的水源滲入地底，流向員山鄉的深溝淨水場，成為蘭陽溪以北鄉鎮的主要自來水來源。深溝淨水場擁有豐沛的水資源，更是大型的森林與生態溼地，淨水場內對於水土保持有著極佳正面效益的落羽松，更是造訪宜蘭時不可錯過的秘境；在導覽志工的解說下，遊客可以更深入地了解水的生態、文化、知識與安全觀念等環境教育的內容。

這些與水相關的生態場域，不僅讓人們可以欣賞到宜蘭特有的自然之美，同時也是支持環境保護的實踐；無論是探索海洋、湖泊還是淡水生態，位於蘇澳的東澳社區、五結的溪和水產，還是礁溪的龍潭湖以及員山的深溝水源生態園區，都為自然環境的尊重與保護提供了難忘的體驗。