玩咖
從「圖案」就能判斷果汁的含量!日本飲料包裝藏巧思
2023-10-14
作者 / 好奇鮑伯
每到日本旅遊,絕對少不了會到商品琳琅滿目、不僅有好吃熟食還有各種甜食點心,經常會推出各式新品的便利商店逛逛,然而站在冷藏櫃前有沒有留意過,同樣都是果汁飲料,為什麼有些包裝會印有完整的水果?有些會是果實的橫切面?有些則是用插圖來表現?原來這些看起來不盡相同的包裝,可不是想怎麼用就能怎麼用的,而是為了避免誤導消費者背後有著法規的明文規範。
根據日本「果実飲料公正取引協議会」的規定,由於包裝設計的目的是為了向消費者傳達產品的形象與品味,更是影響產品銷售的重要元素,因此果汁飲料的包裝必須依照果汁含量的多寡,而有著不同使用圖像的要求。
如果飲料內的果汁含量達 100% 也就是純果汁,除了可以在包裝上使用真實的水果照外,還能使用水果的橫切面圖以及從水果滴落的「果汁」。
而果汁的使用比例若在 10% 以上但未達 100% 時,則可以放水果的實物照或可以呈現出質感與逼真度的插圖,但禁止使用水果的「橫切面」與「果汁」的照片。
而當果汁含量低於 10%,就不能使用真實的水果照片,只能以代表水果顏色與形狀的插畫或示意圖呈現。
不過若是果汁口味的飲料,例如酒類、茶類或水果口味的乳製品等,由於已清楚表明賣的是飲料而不是果汁,不會有誤導消費者的疑慮,因此就不適用於此規範了。