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【Lady First!甜蜜上菜只餵妳1】Lady nara 泰式經典混搭風
2019-10-04
記者 / 余玫鈴
這家新潮流泰食餐廳「Lady Nara」,從名字到空間都很女生,滿滿的粉色系及木紋、大理石、植栽元素,還有張籐編孔雀椅,讓少女們忍不住打卡拍個不停。在泰國曼谷的第一家店開幕時就造成轟動,今年4月來到台灣設點後也擁有高人氣。
Lady Nara顏值高的不只是空間,泰籍創辦人因為曾經旅居世界各地多年,設計菜色時,就把泰式料理手法融入各國經典料理,創造出獨特的混搭新泰食。像是「香辣雞歐姆蛋飯」就是日式洋食遇上道地泰味,歐姆蛋的滑嫩與香氣,搭配濃郁帶勁的泰式打拋雞口味,完全違和的組合,味道卻是很契合。
「Pop Lady甜玉米沙拉」與「甜醬雞米花」也是很狀況外的美味。酥脆玉米餅淋上泰式酸甜醬汁的「Pop Lady甜玉米沙拉」,看似衝突又特別,是店內最受好評的單品之一。「甜醬雞米花」將口感獨特的泰式辣醬,與雞米花搭配,意外涮嘴。
聽到甜點「泰舒芙」的名字是不是讓人會心一笑呢?現點現做、蓬鬆綿密的舒芙蕾,淋上原味和泰式奶茶口味的雙色沾醬,另外再搭配一球用新鮮香草製作的香草冰淇淋。沾醬加入泰式手標茶葉,獨特茶香讓舒芙蕾吃來細緻不膩,口感也太舒服!
Lady nara Taiwan
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號3樓
電話:(02)2729-1519
泰式料理、網美、舒芙蕾、下午茶、雞米花、歐姆蛋