漢堡排專賣店新開幕,限時5天買一送二!頂級牛肉、8種醬汁真的超欠吃!
肉肉控們絕對不能錯過這間餐廳,讓你爽吃各種美食還有超美味的漢堡排啦!米塔集團首度開創漢堡排新品牌「大河牧場漢堡排專売」全台首店進駐環球購物中心南港車站店,將於9/28試營運、10/2正式開幕,漢堡排使用頂級牛肉將粗、細絞肉按比例調配並以手工拍打製成,使其富有彈性又不失軟嫩口感。開幕連續五天10/2至10/6推出消費428元以上「頂級手作漢堡排定食系列」指定餐點,就送甜點「盆栽奶酪」及飲品「蜂蜜檸檬」,每日限量100組,想要吃吃看這些漢堡排定食嗎?那就趕緊衝門市準備大吃一波,再品嘗美味的甜點吧!
「大河牧場 漢堡排專売」主打日本家喻戶曉的洋食料理「漢堡排」於明治維新時期引進日本,經過時代演變改良成現今的「和風洋食」並延伸出各種創意吃法,深受日本家庭喜愛遂成為家中經常食用的料理之一。為呈現「家」與日本崇尚「自然」的精神,餐廳裝潢運用大量原木色調作為主風格並搭配綠色點綴,燈光選用暖白光兼具明亮清晰與溫暖氛圍,此外更加入小巧思將牆面做成房子造型並與森林壁畫結合,使人沉浸在溫馨的家庭氛圍之餘,也享受沐浴在大自然般輕鬆愜意。
「大河牧場漢堡排」使用頂級牛肉製作,為使口感更有層次將漢堡排以粗、細絞肉按比例調製而成,製作過程中以手工拍打讓肉質緊實Q彈,承襲職人烹調技藝將肉汁牢牢鎖在漢堡排中,大口咬下立即感受到肉汁迸發,鮮甜滋味在口中持續散發。
秉持創新的精神,主廚匠心研發8種獨特醬汁搭配漢堡排,提供更多元的選擇,並融入泰式、義式等多國特色風味,其中「明太子頂級手作漢堡排定食」使用大眾喜愛的明太子魚卵,鹹香中帶點微微辣感與大海的鮮味,滋味誘人。另一款經典口味「日式照燒頂級手作漢堡排定食」以醬油、味醂、砂糖慢火熬製的經典日式醬汁,甜鹹可口的經典風味令人愛不釋手。輕食炸物「日式炸肉餅」炸的金黃酥脆的漢堡肉,肉汁飽滿外酥內嫩,大口咬下鮮甜肉汁即在口中迸發。除了肉類料理的選擇,「鮮蔬串燒組合」選用當季時令鮮蔬,刷上特調醬汁炙烤,令人食慾大開。這麼多美食,就等著各位前往門市,與同行友人一起來品嘗吧!