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芋頭控吃起來!85℃推「芋泥海鹽口味」巴斯克,療「芋」你的胃!

芋頭控吃起來!85℃推「芋泥海鹽口味」巴斯克,療「芋」你的胃!
85℃獨創台式療「芋」甜點(圖/業者提供)

誰說巴斯克蛋糕只能吃原味,芋頭控注意!85℃獨創台式療「芋」甜點,9/7推出超人氣芋頭季蛋糕,第一款芋泥海鹽巴斯克蛋糕,使用Galbani義大利頂級瑪斯卡邦乳酪,加入些許西班牙鹽之花平衡甜味,蛋糕中間的香芋慕斯還添加法國Boiron保虹椰奶果泥,濃郁乳酪香與甜蜜芋頭交織出迷人香味,完全顛覆巴斯克蛋糕的創新吃法!

香芋椰奶
香芋椰奶

第二款香芋椰奶,香草戚風蛋糕中間的椰奶巧克力慕斯添加法國Boiron保虹椰奶果泥、頂級比利時巧克力及進口動物性鮮奶油,搭配香草卡士達餡和台灣在地芋頭做成的芋頭慕斯,甜蜜滋味絕對令人食指大動!

北海道芋見泥、芋泥海鹽巴斯克
北海道芋見泥、芋泥海鹽巴斯克

最後,北海道芋見泥蛋糕,蓬鬆柔軟的法式蛋糕,包裹住添加北海道煉乳的奶餡,中間夾著選用進口動物性鮮奶油的芋頭布蕾,濃郁奶香與甜蜜芋頭堪稱完美風味比例,愛吃芋頭的你絕對不能錯過這三款療「芋」甜點。

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