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威士忌入菜?品牌攜手原木燒烤名店打造新菜單,生魚片、肋眼牛排超欠吃!

威士忌入菜?品牌攜手原木燒烤名店打造新菜單,生魚片、肋眼牛排超欠吃!
Highland Park高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌換上全新包裝!(圖/業者提供)

各位酒鬼蒐藏家,這款「改版」的威士忌,絕對要放進的你酒櫃!自1798年誕生,擁有超過200年歷史光芒及獲獎無數的Highland Park高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌換上全新包裝,展現了對環境永續的決心。此外,高原騎士再度攜手米其林星級主廚林明建Chef Kin所主理的 WILDWOOD餐廳,透過其質樸的原木柴燒直火料理,讓新風味的餐點誕生!

全新改裝上市的高原騎士15年,其晶瑩剔透的酒瓶浮雕圖案,與核心酒款12與18年採用相同的設計,出自同樣來自蘇格蘭的「我們是山工作室」。
全新改裝上市的高原騎士15年,其晶瑩剔透的酒瓶浮雕圖案,與核心酒款12與18年採用相同的設計,出自同樣來自蘇格蘭的「我們是山工作室」。

全新改裝上市的高原騎士15年,其晶瑩剔透的酒瓶浮雕圖案,與核心酒款12與18年採用相同的設計,出自同樣來自蘇格蘭的「我們是山工作室」。酒瓶表面的浮雕,延續挪威世界遺產-烏爾內斯木造教堂「Stavkirke」的內部雕刻,維持一貫玻璃瓶身的設計,通透酒瓶閃耀著100%純天然的澄澈色澤。其玻璃材質與外裝的可回收性,更突顯高原騎士對土地環境友善與永續經營的核心價值。

此次高原騎士特別攜手原木燒烤直火名店WILDWOOD,打造期間限定高原騎士專屬菜單,將高原騎士12年直接「入菜」!
此次高原騎士特別攜手原木燒烤直火名店WILDWOOD,打造期間限定高原騎士專屬菜單,將高原騎士12年直接「入菜」!

此次高原騎士特別攜手原木燒烤直火名店WILDWOOD,打造期間限定高原騎士專屬菜單,將高原騎士12年直接「入菜」!主廚將高原騎士堅持的手工、煙燻雪莉、石楠花蜜香等特色融入料理創作中,呈現一系列精彩絕倫的獨特料理。紅甘生魚片將搭配高原騎士12年圓融的煙燻甜味,消除莓果的酸澀,與海鮮的甘甜融合在一起,締造出一段美妙的味覺協奏曲。主餐選用高原騎士18年以厚實帶有蜂蜜及煙燻味酒體,搭配以龍眼木直火燒烤的乾式熟成肋眼牛排,使其迷人的煙燻雪莉風味與柴燒香氣完美堆疊、相互輝映。每道精心研製的料理經由主廚巧手,讓各位品嘗高原騎士與完美融合的野出新風味。
※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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