乳酪控看過來！多款受寵的乳酪蛋糕都在這！

當你品嚐一塊乳酪蛋糕時，它融合了奶油的滑順和乳酪的香濃，交織出令人陶醉的口感，濃郁滋味包裹著你的味蕾，讓人愛不釋手。經典的乳酪蛋糕通常以軟滑的起司為主要成分，而且只要發揮巧思，根據喜好添加水果、巧克力、焦糖等配料，就能打造出口味多樣的乳酪蛋糕，讓風味更加豐富多樣化！以下為大家盤點多款受寵的乳酪蛋糕，其中包括東京車站名產商店街必買伴手禮，身為乳酪控的你可千萬不能錯過！

【方度乳酪】

「方度乳酪」特色是以外層蓬鬆柔軟的北海道乳酪蛋糕，嚴選日本十勝四葉乳脂起司、法國愛樂薇馬斯卡邦起士等原料，製作而成的流心內餡，咬下後不斷衝擊味蕾的微甜濃稠內餡就像起司火鍋一樣，受歡迎程度甚至被選為「東京車站名產商店街必買伴手禮」。全台北中南與花蓮共六家地方名店（七見櫻堂、馥漫麵包花園、瑞士烘焙屋、名坂奇、奧瑪烘焙、TOP烘焙房），近30個門市皆有販售！

【天空乳酪】

在台最新上市的「天空乳酪」，是來自日本的人氣新品，榮獲日本樂天及YAHOO銷售平台冠軍的美味蛋糕。這款鬆軟綿密的乳酪蛋糕，採用日本北海道四葉鮮乳及奶油乳酪、日本百年製廠鑽石牌麵粉，外層是鬆軟綿密、入口即化的中乳酪，內餡則是絲滑的生乳酪，口感香醇濃郁、濕潤綿密，最後再烤上一層苦甜的香脆焦糖，整體搭配令人驚艷！想品嚐這令人無法忘懷的滋味，請鎖定以下五家首賣地方名店，No.5 Cheese Cake、七見櫻堂、方師傅、工典甜點、里洋烘焙等門市。

【五吋晶圓 (巧克力布丁乳酪蛋糕)】

這款「巧克力布丁乳酪蛋糕」外表晶晶亮亮，因此又叫「五吋晶圓」，是不折不扣的中西混血甜點，由日本田中食品特別針對台灣人的口味研發而出，選用法國愛樂薇發酵無鹽奶油、日本鑽石牌低筋麵粉、澳洲袋鼠牌乳酪製作，外觀像是一個超大布丁，由摩卡凍覆蓋著一層巧克力布丁，切開後可以看到綿密濕潤的輕乳酪蛋糕，層次感豐富，讓人完全無法抗拒！

【巴斯克乳酪蛋糕】

「巴斯克乳酪蛋糕」又被稱為「烤焦的起司蛋糕」，因為上層烤到焦糖化，這也是它最大的特色，忠實呈現發源地西班牙的傳統焦黑外觀，散發濃濃焦糖香氣。特別選用北海道四葉及澳洲袋鼠兩種乳酪製作，一切開裡面的起司蛋糕相當濕潤，半熟綿密口感入口即化，充滿濃郁的乳酪香氣。品嚐一口，彷彿置身巴斯克地區的小鎮，感受當地的風情。

乳酪蛋糕不僅是一款美味的甜點，更是一種對品味的追求，以濃郁滑順的口感征服了無數甜點愛好者的味蕾。無論是作為伴手禮，還是和親朋好友一起分享的下午茶時刻，這款甜點絕對是你的完美選擇！