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親子旅遊衝宜蘭!享用鴨賞、鱸魚等辦桌菜色,再體驗DIY活動!

親子旅遊衝宜蘭!享用鴨賞、鱸魚等辦桌菜色,再體驗DIY活動!
安永集團旗下觀光工廠安永心食館推出食旅饗宴,3,000元起就可體驗在地辦桌料理。(圖/業者提供)

暑假到了除了吃美食外,還想帶家中的寶貝們一起出來玩,享受屬於你們一家人的親子時光?那麼現在就衝宜蘭吧!安永心食館三樓「探索廚房」,結合安永集團優質食材與宜蘭在地特色,在七月份推出「食旅饗宴」,以「食」傳遞故鄉的溫度,將寶島台灣經典宴客菜餚結合宜蘭名菜,讓來遊訪宜蘭安永心食館得大家,體驗台灣辦桌料理。暑假周末延長營業時間,館內另有多項豐富活動,讓各位爸媽可以帶孩子來這邊開心玩,度過歡樂的暑假!

使用安永CAS技術的白蝦,口感Q彈肉質鮮甜。
使用安永CAS技術的白蝦,口感Q彈肉質鮮甜。
使用安永CAS技術的鱸魚和宜蘭在地金桔醬汁的桔香海上鮮,風味清爽甘甜。
使用安永CAS技術的鱸魚和宜蘭在地金桔醬汁的桔香海上鮮,風味清爽甘甜。

本次辦桌料理內容包含宜蘭知名的煙燻鴨賞、經典名菜西魯肉、蘭陽櫻花蝦米糕;乾燒蹄膀有闔家團圓的寓意;獲得銀髮友善食品獎肯定的蘿蔔糕與南瓜糕;白灼鮮蝦,簡單的料理手法更能彰顯食材本身的新鮮彈牙;宜蘭特有的金桔醬汁佐安永鱸魚,風味清爽甘甜,適合炎炎夏季;充滿各式海鮮的鱻物鍋,有安永鮮魚片、翡翠鱸魚丸、安永透抽等豐富海味,是營養補給的首選;甜點選用來自東北角的海燕窩石花凍,享用在地食材的清涼感。

宜蘭名菜西滷味,重現在地好味道。
宜蘭名菜西滷味,重現在地好味道。
櫻花蝦米糕澎湃上桌,感受宴客料理人情味。
櫻花蝦米糕澎湃上桌,感受宴客料理人情味。

除了美食當然還有好玩的!安永心食館打造的鑽石級綠建築鱸魚精觀光工廠,位於好山好水的宜蘭蘇澳地區,全館生產安永鱸魚精事業外,也以海洋、魚、人文為元素,透過高科技趣味互動,認識海洋飲食教育,藉由DIY活動了解安心食品製作過程,以多元面貌呈現食品安全、科技互動與環保節能,各位爸媽,今年暑假就帶小孩來這邊好好玩一波吧!

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