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有如隔夜咖哩般的濃郁!天下一品推出最強「濃厚 MAX 拉麵」
2023-05-14
作者 / 好奇鮑伯
主打鮮味雞骨並加入十餘種蔬菜熬製,幾乎在日本全國都能見到的「天下一品」是間以口感濃稠但不黏膩為主打招牌的「こって(濃厚)」系雞白湯拉麵連鎖店;不久前官方在 SNS 上宣告,將原本已經強到可以讓湯匙浮在麵湯之上的湯頭再升級為強化版的新產品「こってりMAX」(濃厚 MAX 拉麵)。
從官方釋出的照片、影片中可以見到拉麵湯頭的密度有如麥片粥一般,成了可以立在湯匙上的固體湯,想必口感也濃縮到了極致。
天下一品推出濃厚 MAX 拉麵的契機則是源自於 2022 年除了京都本店以外,每間分店每日只推出限量五碗的「超こって」(超濃厚拉麵),當時消費者的迴響超出了預期,引發了熱衷濃厚湯頭愛好者的追求,據日媒報導超濃厚拉麵限定販售的期間,在店鋪 11 點開門營業以前,已經有人從 9 點就開始排隊,而這回濃厚 MAX 拉麵湯頭的濃稠程度據稱比過去超濃厚拉麵還要更加升級,就有如隔夜咖哩般地濃稠。
6 月 1 日將於 58 間店舗先行推出的濃厚 MAX 拉麵目前售價未定,6 月 12 日起將會於日本全國正式販售,而且這次沒有限量,消費者可以隨時安心到店享用;消息一出網友紛紛表示「最強者來了……」、「粘稠的程度可以讓筷子直接豎立起來」、「別再像以前那樣一下子就賣光了!我非常期待」、「這是什麼?太危險了!!」