情人節約會推薦!TWG Tea台北101奢華茶沙龍,煎北海道干貝、無骨牛小排超誘人!
即將迎來西洋情人節,想好要和另一半到哪裡慶祝了嗎?世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 即日起至2月19日推出「甜蜜春季套餐」,敬邀品茗鑑賞家與所愛之人溫馨過節。
「甜蜜春季套餐」套餐內容包括每日湯品、茶香麵包、節慶特別主餐、主廚創作甜點與佐餐茗茶各一份,僅於TWG Tea台北101五樓沙龍限期販售。主餐特別推薦「煎北海道干貝」和「香煎美國無骨牛小排」,前者精選北海道干貝佐紐約早餐茶香法式奶油醬汁與精煉蝦油,搭配菊芋馬鈴薯泥,長時間烹煮的濃郁茶湯提煉出干貝的鮮美,搭配爽口的油封甜菜根與青翠蘆筍,口中迸發濃郁鮮甜的海鮮香氣宛如優游海洋。後者則是以香煎美國無骨牛小排佐酥脆牛蒡與清炒嫩豆苗葉,搭配茶宴舞會茶香入饌的迷你馬鈴薯,地中海蒜味醬交織醃漬洛神花的酸甜風味,層層香氣與清爽溫順的精燉牛肉醬汁達到完美的平衡。
甜點部分則是有「椰子奶酪搭配覆盆莓醬汁」,覆盆莓鮮豔的粉色如綻放般的春天花朵,優雅駐足雪白綿滑的椰子奶酪。酸甜覆盆莓為椰子的馥郁香醇增添層次,搭配椰子蛋白餅及玫瑰芳香茶覆盆莓雪酪,細細清香纏繞幸福滋味,為茗茶美食畫上完美句點。
另外,TWG Tea2023年度限定新品—茶宴派對茗茶(Tea Party Tea),以栩栩如生的金兔蹦跳象徵好運到來,奢華金紅色點綴於青翠茶罐,活潑又不失大器。此款TWG Tea 盛品系列的調配茶以質潤細膩的綠茶為基底,完美融入柔和香草及莓果香甜風味,使人沉醉於清透而芬芳的茶湯裡。溫和滑順的口感適合搭配佳節糕點及餅乾享用,新年時節沏壺茗茶與家人同享茗茶饗宴。敬邀品茗鑑賞家攜茗茶迎接吉祥與繁榮。
同場加映,TWG Tea以甜蜜春季為題,再次推出期間限定馬卡龍。甜蜜春季茶香馬卡龍(Sweet Spring Macarons)以蝴蝶夫人之茶基底搭配香濃軟滑白巧克力及草莓;溫柔的粉色外殼綴以金澤,香甜內餡包裹於手工製作的酥脆外殼,一口咬下甜蜜四溢、唇齒留香。即日起至2月19日於全台精品門市限期販售,每顆建議售價新台幣75元,亦提供6入、12入或24入的選擇,珍藏於經典TWG Tea禮盒內(建議售價分為新台幣450元/900元/1,800元)。