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韓國廚神白種元挑戰極限外燴 安普賢擺盤講究獲封「細節普賢」
2023-01-29
記者 / 張毓琪
韓國極限挑戰料理節目《背包廚神白種元》,由韓國廚神白種元領軍,帶著《柔美的細胞小將》演員安普賢,還有演出《衣袖紅鑲邊》的吳代煥,以及參與《兩天一夜》的DinDin,四人組成極限料理外燴廚師團,各自背上背包,接受來自各地的委託,在限定食材與時間內做出指定料理,白種元透露很喜歡這種緊迫、無法預知的任務。
之前在節目中多擔任評審、料理老師的白種元,這次回歸廚師親自下廚,背著背包爬山、坐船、來回奔波烹調料理,化身「極限大廚」,更運用長期在廚房積累的經驗,巧妙因應各種突發狀況。第一次拍攝後,白種元的心得竟是:「以為會很好玩,但沒有想到身體竟然會那麼累」。非常喜歡露營的安普賢則說:「剛接到邀請時以為是露營節目,我自己很喜歡白種元老師,所以很高興能一起拍攝節目並跟他學習。」然而拍攝前,他卻向製作人表示自己不是想像中的那麼擅長做菜,這話讓製作人捏把冷汗,不過節目中安普賢很認真,很重視細節和食物擺盤,因此獲得「細節普賢」的稱號。
團員接下的第一個任務是到學校幫摔角社同學做晚餐,因為鄉村裡沒有速食店,僅有的PIZZA店也已倒閉,教練想讓學生也能享受美食,所以提出「吃到飽的速食店」的請求,讓四位團員覺得很具挑戰,白種元也立馬打起精神,開始分配任務,並在限定時間內完成。《背包廚神白種元》每週日晚間8點在中天綜合台36頻道播出。