玩咖
大口吃也不怕!「減醣纖女布朗尼」外酥內軟、奶香濃郁,讓人一吃就愛上!
2022-10-26
作者 / 加七
既有餅乾脆度、又有蛋糕鬆軟口感的布朗尼,是許多女孩最愛的甜點,但你知道嗎?布朗尼的出現,其實是一場「美麗的錯誤」。據說是有位美國老奶奶在烘焙蛋糕時,忘了打發奶油而做出的失敗作品,老奶奶稍微嚐了一口,卻發現意外地好吃!這塊原本要被丟棄的蛋糕,後來就成為美國家庭中代表性的甜點,甚至將每年12月8日定為「巧克力布朗尼日」。
雖然愛吃布朗尼,但是又因為高糖、高熱量,讓許多人都有「想吃又怕受傷害」的負擔,於是「起士公爵」和「未來飲食研究所」特別全新推出「減醣纖女濃布朗尼」,將美味和健康一次擁有。
「減醣纖女濃布朗尼」最大特色在於,將麵粉改成日本高纖低糖預拌粉,因其成分中以麥纖、黃豆、小麥蛋白取代麵粉中的澱粉營養素,跟一般市售巧克力布朗尼相比,可達到減醣61%、減碳水化合物43%、熱量減少44%的效果,膳食纖維更多了3.5倍,享受甜點的幸福感,又不用擔心帶來負擔。
另外,選用來自高優質牧場的好農鮮乳,奶香濃醇,尾韻獨有一股甜香;來自比利時頂級巧克力與法國可可粉的香氣於口中輕巧釋放,甜中帶苦,展現迷人風味;再佐以天然鮮脆的杏仁角與核桃增添口感層次,讓人意猶未盡,這些優質食材正是讓這款極致醇厚濃布朗尼好吃的美味祕方。