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東京必去3條美食街!壽司、鰻魚、拉麵都超欠吃,吃貨們快出國囉!

東京必去3條美食街!壽司、鰻魚、拉麵都超欠吃,吃貨們快出國囉!
推薦2022年新開幕的東京美食街3選。(圖/業者提供)

終於可以出國了,絕對要先去東京吃美食!這次推薦2022年新開幕的東京美食街3選,有融合祭典和美食的「淺草橫町」,讓你嚐著美味料理也同步吸睛,濃濃懷舊氛圍的「東京拉麵橫丁」滿足食客的拉麵魂,東京車站美食新天地-GRANSTA八重北,這幾處吃貨天堂,都充滿令人驚艷的佳餚,到日本不吃爆真的會對不起機票錢啦!

融合燈籠、風鈴等傳統元素,再搭配上色彩繽紛且現代感十足的霓虹燈、招牌燈,營造出日本祭典的歡樂氛圍。(圖片/ⒸSpice Works Holdings)(下同)
融合燈籠、風鈴等傳統元素,再搭配上色彩繽紛且現代感十足的霓虹燈、招牌燈,營造出日本祭典的歡樂氛圍。(圖片/ⒸSpice Works Holdings)(下同)

「淺草橫町」是一處以「飲食融合祭典」為創意概念的美食街,可以讓來旅遊的各位吹著冷氣嚐著美食觀看著祭典的好所在,今年7月開業的「淺草横町」,匯集許多來自日本各地的道地美食,讓大家不需舟車勞頓,在同一區域就滿足愛吃愛打卡的吃貨們,周末還有各表演團體進行阿波舞、盂蘭盆舞等祭典舞蹈的演出,另外還附設和服租借店,可以輕鬆享受身著和服的拍照樂趣,讓你待上整天也能玩得很盡興。

提供鰻魚烤串、雞肉烤串、烤牛舌等眾多菜色。圖片左上方的烤串即為招牌料理「鰻魚蒲穗燒」(鰻の蒲の穂焼き)。
提供鰻魚烤串、雞肉烤串、烤牛舌等眾多菜色。圖片左上方的烤串即為招牌料理「鰻魚蒲穗燒」(鰻の蒲の穂焼き)。

鰻魚烤串專賣店「idsumo」(いづも):使用自古以來的烹調法製成的「鰻魚蒲穗燒」(鰻の蒲の穂焼き)是「idsumo」的招牌菜色,以不外傳他人的除刺方式來提供,使吃貨們可以不用在意魚刺盡情享受,咬一口即可馬上感受鰻魚外皮的香脆、肉汁豐盈的魚身,以及鬆軟的口感,愛吃鰻魚料理的各位絕對不能錯過。

左下角為招牌料理「Mount壽司」(マウント寿司),將周圍的塑膠片撕開之後,山藥泥與鮭魚卵等內餡即會洩流而下,是一道適合拍攝短影片上傳社群的網美菜色!
左下角為招牌料理「Mount壽司」(マウント寿司),將周圍的塑膠片撕開之後,山藥泥與鮭魚卵等內餡即會洩流而下,是一道適合拍攝短影片上傳社群的網美菜色!

賞心悅目江戶前壽司「淺草壽司」(浅草すし):不同於一般壽司專賣店,「淺草壽司」所提供的江戶前壽司,除了用料新鮮外,其菜單設計飽富創意,部分招牌菜色需要用餐者「動手攪拌」,以完成料理的最終型態,替美味的壽司增添了幾分手作的樂趣。

東京拉麵橫丁提供豚骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、沾麵、油拌麵等多種麵食選擇。(圖片/ⒸYaesu Shopping Mall Co.,Ltd.)
東京拉麵橫丁提供豚骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、沾麵、油拌麵等多種麵食選擇。(圖片/ⒸYaesu Shopping Mall Co.,Ltd.)

匯集讓人食指大動的七間拉麵店「東京拉麵橫丁」(東京ラーメン横丁),位於直通東京車站八重洲地下街內的「東京拉麵橫丁」,是由7間極富特色的拉麵店集結而成的美食區,今年6月開業,整體設計主打橫丁特有的懷舊氛圍,讓人彷彿乘上時光機般地享受著美味拉麵,還有超多美味的拉麵等你來解鎖!

GRANSTA八重北由B1樓層的黑塀橫丁、1樓的八重北食堂,以及2樓的北町酒場所構成。(圖片/ⒸJR East Cross Station Co.,Ltd.)
GRANSTA八重北由B1樓層的黑塀橫丁、1樓的八重北食堂,以及2樓的北町酒場所構成。(圖片/ⒸJR East Cross Station Co.,Ltd.)

東京車站美味佳餚新聚點「GRANSTA八重北」,位於JR東京站站內八重洲北口驗票處外的美食街,今年4月進駐第一波的商家營運,緣於地理位置的優勢,吸引不少轉站遊客前往朝聖,接著8月至12月第二波商家開業後,將有32間美食店家進駐於此區,年底陸續還有12間美味餐廳加入這塊美食新聚點,規模之大,幾乎將日本各地美食一網打盡,熱愛日本美食的各位,趕快衝去日本,把這些美食都吃一遍才過癮啦!

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