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網紅實驗鹹酥雞減肥 2個月體脂降9%
2022-09-21
記者 / 王奕棋
YouTuber洪仕晟以點閱逼近千萬之氣勢推出新書《斷食低碳全攻略》,他坦言從變成網紅開始,最常被網友酸:「怎麼突然變胖或是肌肉變小!」前後被酸民影響了近兩年。甚至有一次他體脂不到10%時,自認腹肌很明顯,手很多青筋,有網友私訊他:「感覺還很胖耶!」但他樂觀以對,認為網友要怎麼講是他們的事,若回嘴,只會產生更多負面,負能量就會無限循環,他坦言:「幸好現在看到已經無感了!」
洪仕晟在新書介紹他研究及親身實驗過的減肥方法,包括斷食與低碳、生酮、純肉、蔬食、水果、外食飲食等,有如健身界的神農氏般親身實驗各種減肥方式,他笑喊曾每天走42公里,連續走3天,「當時想急速減脂,就用這樣極端方式燃燒熱量,本來以為可能走完會累,但睡醒來又是一尾活龍,沒想到,第4天起床的時候腳痠痛到不行,有如腿負擔了千斤重般,於是就再也沒有這樣瘋過了。」
他還有另類的鹹酥雞減肥方式,並搭配一日一餐的間歇性斷食,確保在重量訓練及熱量赤字下,每天吃到足夠的蛋白質,他因此在2個月時間內,體脂從19%下降至10%,但缺點是因油炸食物,容易會長痘痘。減肥結束後的維持期,他通常會點豆干、百頁豆腐、滷蛋、三份鹹酥雞、雞排、與綠豆沙牛奶,他說:「這些食物按照網路上查的到的熱量計算,全部熱量加起來頂多3000大卡,卻能讓自己有滿足感又不會熱量超標,但要注意的是,若在傍晚吃鹹酥雞,隔天早上容易水腫。」