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高級沙拉只要銅板價?沙拉餐盒自由搭配,30種的基底、配料,小資族必買!

高級沙拉只要銅板價?沙拉餐盒自由搭配,30種的基底、配料,小資族必買!
顛覆傳統沙拉為求健康犧牲美味的刻板印象,兼具高顏值和多層次口感。(圖/業者提供)

相要吃得健康又沒有負擔,但是一般的蔬食沙拉都不太便宜,該怎辦?這次就是要介紹給小資族和學生必買的沙拉!被譽為「沙拉界愛馬仕」的《杉SHAN》除了以法式舒肥提升料理風味外,繼小農食材後,更破天荒引進高成本的無毒水耕蔬菜,民眾除了能享用多達7種的蔬菜選擇,能以銅版價嚐鮮,這麼好康的優惠活動,一定不能錯過。

水耕蔬菜從育苗至採收皆須嚴謹品質把關,不僅無須農藥,生產的蔬菜水分更為飽滿、口感更加清脆鮮嫩,且都可直接生食。
水耕蔬菜從育苗至採收皆須嚴謹品質把關,不僅無須農藥,生產的蔬菜水分更為飽滿、口感更加清脆鮮嫩,且都可直接生食。

《杉SHAN》本次特與高品質水耕蔬菜商合作,於基底商品中供應七種搭配,包含綜合生菜、南洋寬粉、招牌義大利天使麵及紫米白米飯,其中升級的綜合生菜包括淡麗綠橡、翡翠綠橡、萃玉紅橡、冰山紅火焰、冰山綠火焰、紅菤萵苣、福山萵苣等七種市場少見的蔬菜,不僅讓餐點呈現全新風貌,更增加點餐自由度。

新品水耕生菜配料,茉莉茶香水蓮等。
新品水耕生菜配料,茉莉茶香水蓮等。

《杉SHAN》9月起菜單全面升級,價位選擇卻更加彈性,提供多元且自由的搭配,不僅提供市場少有的水耕蔬菜,雙基底混搭更是超值,最低只要59元銅板價,無論是對小資上班族、學生族群或是追求豪華享受的饕客來說,皆能在《杉SHAN》找到最滿足的客製化吃法,而多款法式配料,則是調整為10–25元的輕鬆自由選,想要吃的無負擔又不想花太多錢,絕對要來吃這款沙拉。

 門市打造出清新舒適的用餐環境。
 門市打造出清新舒適的用餐環境。

目前包含小農食材與水耕蔬菜在內,《杉SHAN》擁有超過30種的基底、配料及主食可供選擇,全品項均強調法式烹調手法,不僅重視食材原味,更要好吃無負擔,以超人氣的「低烹奶油牛肉菲力」為例,嚴選牛肉菲力切成骰子肉塊,並以低溫烹調手法鎖住鮮甜肉汁,出餐前再以奶油炙燒,讓軟嫩肉質富有奶油香氣,至於醬汁,有別於市場上的基本選擇,店家提供多達七種的特殊醬料,其中包括日式柑橘醬油、檸檬生薑油醋等,不同的醬汁都能展現出料理獨特的風情,輕輕鬆鬆就能吃到不同風味!

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