煲湯式火鍋新推「藤椒酸菜魚」超道地 滑嫩無刺金目鱸魚片一吃就愛上
煲湯式火鍋品牌「撈王鍋物料理」,每日都以精選食材店內現煲湯頭,加上頂級菜肉盤與手工丸做出差異化口味,獨樹一幟。今年中秋節「臺北ATT店」特別獨家推出「藤椒酸菜魚」湯底,要來搶攻饕客們的胃。
「撈王鍋物料理」極致的火鍋體驗來自現場用心慢熬的精華湯底,店內數個不斷火的湯桶,隔著玻璃窗即能看見主廚們用心煲煮湯頭的過程堅持新鮮食材現熬,就是為了讓顧客皆能感受如同家人般的對待,來到撈王就像回家一樣,安心、放心的享受美食。招牌「胡椒豬肚雞」湯底兼具養生,是入秋時節暖胃首選!使用豬大骨、雞骨、南風肉、金華火腿熬製8小時,使食材完全釋放精華美味;更細究豬肚與雞肉,嚴選14至16週的紅羽雞,自清洗、滷製時掌握細節下功夫去除腥味,主廚以長年累積的經驗及完美刀功,將每塊豬肚與雞肉切出大小及厚度一致的完美比例,入口呈現絕佳口感。鮮甜湯頭點綴特選海南白胡椒,難以複製的美味讓顧客一試成主顧。
中秋時節推出的全新川菜系湯底「藤椒酸菜魚」,以藤椒為基底,藤椒比花椒的麻味更加清爽不刺激,與職人專業醃製的酸菜、每尾重超過1斤的金目鱸魚熬製出一鍋道地的四川味,堅持每日手工片好的金目鱸魚片滑嫩無刺,每100公克有20公克的高蛋白質,成了煲湯的營養精髓,每日限量供應。
為了歡慶新湯底登場,9/5-9/11期間推出3種中秋內用限定套餐優惠,不分午晚餐時段,分別為4人團圓套餐$4,180(原價$4,878)、6人團圓套餐$5,980(原價$7,048)、海陸組合拼盤$2,980(原價$3,360),將近85折的折扣優惠,6人同行可省千元!
撈王ATT店
電話:02-77370773
地址:臺北市信義區松壽路12號9樓
官網:https://wanthotpottw.com/