玩咖
濃郁奶香加酸甜交織的鳳梨酥、芒果酥 多層次口感難抗拒
2022-08-23
作者 / 加七
中秋節即將到來,月餅禮盒準備好了嗎?凱撒飯店連鎖今年推出三款月餅,除了在七月就掀起搶購熱潮的萌虎祁月禮盒外,近日以「月來月旺」命名的月亮造型鳳梨酥及芒果酥禮盒也十分搶手!
凱撒飯店連鎖2022年新增一款中秋禮盒,最新推出的「月來月旺」雙享禮盒即是選擇鳳梨酥及芒果酥搭配,點心主廚選用比利時優質鮮奶油揉製外皮,同時精選來自台南的金鑽鳳梨,加入麥芽以小火慢炒,烘烤後如同金黃般的手工餅皮,看似厚實的餅皮,實則鬆軟細緻奶香四溢,全新的特殊口感讓鳳梨酥更有層次,與各家知名鳳梨酥相較,美味及口感升級,令人無法抗拒。
鳳梨為台語「旺來」的諧音,十分喜氣,圓形如月模樣討喜又可愛,月亮鳳梨酥名字由此而來。另一款芒果酥則是台灣南國風味首選,主廚為了留住台南愛文芒果的香氣與口感,以手工熬煮內餡,保留芒果果香及纖維,誘惑力十足。2022中秋選購這款充滿台灣在地風味的伴手禮,優質的品質讓節慶送禮兼具裡子及面子。8月31日前完成訂購,可享早鳥75折優惠,詳情請至:https://cphec.caesarpark.com.tw/。