鹹蛋黃控快衝！超黑「鐵觀音茶金蛋黃酥」新登場，濃茶酒香超欠吃！

我最愛吃的月餅口味，就是蛋黃酥啦！如果你也跟我一樣是個鹹蛋黃控，那絕對不能錯過這款月餅，一想到那飽滿的蛋黃在嘴裡炸開，就覺得這裡是天堂，好的光想沒有用，趕快進入主題！以台灣茶甜點聞名的「貓茶町」，今年首度正式踏入中秋節蛋黃酥市場，即推市場難得一見號稱「醉黑皮的茶金蛋黃酥」7/12至8/13於品牌官網進行預購，可享早鳥預購超值優惠，因為每一顆精緻的蛋黃酥們，都是主廚每日現烤現做的，所以數量有限，鹹蛋黃控們趕快衝！

「鐵觀音茶金蛋黃酥」也具有同樣黑得發金的茶金外表與味蕾驚喜！ 一般泡一杯烏龍茶僅需5–10顆茶球即能有甘醇回韻的茶湯，而「鐵觀音茶金蛋黃酥」每顆渾圓的蛋黃酥烏豆沙內餡及酥皮，都浸入了2g約超過50片茶中之王鐵觀音原片茶葉茶球研磨的茶粉，層層濃郁醇厚包圍，散發出帶有桂花及乳香，並有著獨特弱果酸香的鐵觀音茶韻。

同時特用被譽為歐洲最富盛名的麵粉世家的法國巴黎大磨坊GRANDS MOULINS PARIS麵包等級專用麵粉，與精選台灣優質農特產紅雲豆與貓空在地茶農產出的鐵觀音茶，融合製成滑順茶香的烏豆沙餡，烘烤過程中茶質釋出，讓外層酥皮自然呈現天然烏潤茶金色，此外，選用來自屏東大武山下醃製時間23天紅土鴨蛋，並使用60％橙皮酒醃製長達一天，費工耗時製成擁有獨特膏狀綿密口感，且具淡淡橙酒香鹹蛋黃，這款真的是超欠吃的！

吃一口，就能吃到濃濃的茶香，還有甜香烏豆沙與酒漬蛋黃搭配出令人嘖嘖稱奇風味，酒香相稱令人陶醉，油酥餅皮層層酥脆獨特口感充滿驚喜，茶金色外皮上點綴金箔更是閃耀超吸睛，絕對是中秋送禮的選擇之一，更是鹹蛋黃控不能錯過的月餅。