一年狂銷25萬包！金蘭「宅宅醬」四款口味全新上市，自煮管理也能成為大廚！

近期本土確診人數增加，不少民眾開始居家工作並減少出門用餐，在家進行自煮管理，對於料理新手可說是一大考驗，調味食品大廠「金蘭」去年度推出的便利調味包「宅宅醬」，一開即用的特色讓居家料理變得輕鬆簡單，堪稱居家料理小幫手，上市一年就熱銷多達25萬包，並帶動一波袋裝醬料包的熱潮，2022年「宅宅醬」更摘下國際食品界米其林獎iTQi一星認證，全新四款口味「川味魚香醬」、「正宗京都醬」、「大廚橙汁醬」及「私房麻婆醬」，每包售價62元，主打酸、甜、麻、鮮、香、辣的經典中式料理調味，讓在家料理也能充滿儀式感，再也不用擔心料理少一味，即日起四款新口味宅宅醬於各大通路販售中。

領銜市場便利醬包 榮獲食品屆米其林一星肯定
金蘭首創非瓶裝醬料的「宅宅醬」，以非濃縮調味粉型態呈現，調味完整無需而外添加醬料，一包到底的便利性成為不少家庭主婦、料理新手愛戴，趣味的漫畫風格包裝與簡易食譜更是市場上唯一，去年以熱炒口味為主題，推出「鹹香三杯醬」、「嗆辣宮保醬」、「酸辣泰式醬」以及「酸甜茄汁醬」，上市一年累積銷售25萬包，其中「鹹香三杯醬」榮獲2022年食品界米其林獎iTQi一星肯定，麻油及蔥蒜為基底，撲鼻香氣配上甘甜的金蘭雪花釀，搭配肉類料理，讓全家大小都胃口大開，一包「宅宅醬」讓煮飯曾此沒壓力。

新口味登場 在家輕鬆變身中餐館大廚
調味是中餐料理中的靈魂，好的調味能將平凡無奇的食材變得熠熠生輝。金蘭宅宅醬上市熱銷一年後，乘勝推出全新四款口味，這次選擇中菜常用的四款萬用醬汁，無論加入肉類或蔬菜中簡單翻炒，不用出門就能擁有餐館等級的美味。

「川味魚香醬」魚香是川菜菜色中很受歡迎的一道菜系，魚香肉絲、魚香茄子、魚香烘蛋等皆是名菜，金蘭選用花椒、豆豉融合金蘭雪花釀，入口香辣溫潤，豐富的魚香醬澆淋在食材上，吃來噴香鮮鹹，非常下飯。「大廚橙汁醬」使用柳橙與檸檬結合的酸甜醬汁，口味爽口解膩適合烹煮肉類料理，微酸微甜的浪漫滋味，還能做成西餐，一醬多用，大人小孩都很喜歡。「正宗京都醬」以糖、番茄醬、醋為基底調味，加入辣椒、肉桂等辛香料，鹹中帶甜、微酸微辣的多層次口感，適合肉類料理。嗜辣的人必備「私房麻婆醬」，醬汁濃厚且入味快速，烹調肉類、豆腐都很夠勁，採用四川花椒、大紅袍花椒、豆瓣醬及多種辛香料融合，完美呈現麻香鹹香的多層次口感。