全台獨家頂級肉肉!王品全新燒肉餐酒館引進「澳洲全血和牛」、冠軍調酒,挑戰公益路特級戰區!
王品集團全新燒肉餐酒館品牌「最肉」正式開幕!首店進軍「全台燒肉特級戰區」台中公益路,結合單點與個人套餐模式,推出產量珍稀的「100%澳洲全血和牛」,並和2021世界調酒大賽台灣冠軍Mars Chang聯手設計專屬調酒,期待打造最具「大人味」的燒肉餐酒館!
獨棟、2層樓高的「最肉」台中旗艦店,共134坪、106席座位,坐落於最熱鬧的公益路上,周邊不僅美食餐廳林立,更是燒肉品牌兵家必爭之地。「最肉」用餐區融合美式紅磚與日式木質元素,選用酒紅、岩灰石材營造成熟氛圍,以「現代和洋風」打造質感燒肉餐酒館,圓拱形設計貫穿候位、客席、吧台區。一進門就會被明亮整潔的現切肉品區吸住目光,兩層樓的吧台風格迥異,消費者想痛快暢飲或放鬆微醺都能被滿足,「最肉」還規劃專屬梳化空間,運用孔雀綠與大理石紋,獨具風格。
「最肉」供應澳洲M8-9、日本A5和牛、「牛排館等級」100%澳洲全血和牛等高檔肉品,特製副食像是「魚子醬煙燻牡蠣」、「醬燒牛肉焦糖吐司」「手沖牛肉湯」、「威士忌布丁」也不容錯過。此店雖定位為單點店,還有貼心推出伊比利豬、澳洲M8-9和牛、日本A5和牛3款個人套餐,集合5-6種頂級肉品、特色副食,最適合首次嘗鮮的消費者。
此外,「最肉」攜手2021 World Class世界調酒大賽台灣冠軍Mars Chang,共同研發3款揉合台灣水果風味、適合搭佐燒肉的原創調酒。「辦桌」零感來自台式宴席常見的果汁組合,以無色無味、不搶鋒頭的伏特加為基底,襯托茉莉綠與烏龍茶香,搭配芭樂更顯清新,杯口還綴上炙燒過的棉花糖;喜愛熱帶風情首選「楊枝甘露」,白蘇維濃白酒帶柑橘芬芳,輕晃酒杯混合芒果泥與葡萄柚汁,帶來多層次變化;「癮形人」於桌邊注入散發梅李香氣的梅爾貝紅酒,紫蘇的清爽辛香襯托蘋果與葡萄柚的酸甜滋味。
最肉
地址:台中市南屯區公益路二段171號
電話:04-23222868
線上訂位:https://wowfoods.cc/reserveweb_themeatiest
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