味蕾漫遊1／派對美食首選　美網紅DJ卡利新創炸雞　台灣也吃得到！

歲末之際，是不是派對、聚會特別多？如果喜歡嘗鮮又熱愛美式炸物，想在家準備適合朋友享用的美食，styletc記者建議亦不妨試試美國熱門炸雞品牌「ANOTHER WING」。這是由美國知名饒舌歌手DJ卡利（DJ Khaled）與新創公司Reef Technology Inc.強強聯手創建的餐飲品牌，以雲端廚房為原型，提供外送和自取服務，今年11/11才剛新鮮上市。而位於台灣，整合中央廚房、多元虛擬餐廳品牌及外送服務的Just Kitchen，最近也特別引進該牌炸雞，讓大家從外送平台app直接下單，就能品嘗美國流行的美食。

ANOTHER WING品牌同步在三大洲（美洲、歐洲、亞洲）、五個國家（美國、英國、加拿大、法國和阿拉伯聯合大公國）佈點，堪稱是頗具企圖心的雲端廚房發展計畫，目前全球共有超過150個廚房加入營運，數量持續增加中，台灣則是亞太地區首賣的國家。其代言人DJ卡利是美國重量級饒舌歌手，也是粉絲眾多的網路社群名人，他的YouTube主頻道「DJ Khaled」共有1,190萬名粉絲，因此登高一呼，便讓品牌炸雞成為社群媒體討論的焦點。

菜單上除了帶骨雞翅，還貼心準備了去骨雞翅，方便肉食控大快朵頤。單點雞翅以6支起跳，也有30支翅與格子薯條搭配組成的豐盛套餐，其他招牌餐點還有肉質鮮嫩的雞柳條，隨時滿足想大口吃肉的渴望。可以和炸雞搭配著吃的，還有外酥內嫩的洋蔥圈、特殊切厚的薯格子，以及有海鹽提味與柔軟巧克力夾心的巧克力餅乾。

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為讓炸雞更加美味，品牌也秘製多達11種口味的醬汁，無辣不歡的朋友務必試試層次豐富的美式辣醬和水牛城辣醬，愛吃辣卻不耐辣的人可選擇是拉差甜辣醬、韓式炸雞醬與BBQ醬；而藍起司、田園醬和蜂蜜芥末則是老少咸宜的風味。將醬汁倒在炸雞上搖均勻再吃，或直接沾取食用，各有獨特風味。