今年八月首次來台的北海道「Suage」湯咖哩專門店,繼統一時代店鋪後,於10/7再進駐大直Miramar美麗華百樂園,並獨家供應蝦味十足的「蝦湯咖哩」,同時也帶來季節限定的「廣島牡蠣北海道風味湯咖哩」,為海鮮控帶來新選擇。
為了歡慶美麗華店舖開幕,10/7至10/9期間,每日前30名消費者內用,點選任一口味湯咖哩,可享半價優惠;10/7至10/20期間,加碼送不限內用、外帶皆只要點任一份湯咖哩,即送北海道原味起士塔乙顆。不想出門,想宅家吃美食的話,10/12至10/22期間,透過臉書點餐,一樣有外帶與外送享訂湯咖哩,再贈北海道起士塔的優惠。
店鋪常態有供應三種湯咖哩,在選擇主餐後,可搭配喜愛的湯頭享用。為了讓每家店鋪更顯特色,美麗華店除了日本北海道直輸的「原味湯頭」、「椰奶湯頭」外,再推出「蝦湯咖哩」,只要+20元,即能品嚐限定美味。
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「蝦湯咖哩」強調使用嘉義「蝦覓世界」的無毒鮮蝦為主要食材,同時為了達到風味的平衡,採用蝦頭、蝦身共兩款天然無添加物的自然乾燥蝦粉,將蝦頭與蝦身的比例調和後,熬煮為蝦醬,再放入增添香氣的乾燥櫻花蝦,蝦高湯完成後,按照比例與原味湯咖哩融合,並淋上獨家的秘製香料油、增添風味。
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至於「廣島牡蠣北海道風味湯咖哩」,是以原味湯咖哩為基礎,搭配精選的黃金馬鈴薯、栗子南瓜和杏鮑菇等等10款蔬菜,再加上個頭恰到好處、飽滿肥美的L尺寸廣島牡蠣,以不裹粉、不素炸的處理方式,讓民眾能嚐到廣島牡蠣在口中爆出的鮮美滋味。
另外,品牌招牌菜色「脆皮雞腿肉串湯咖哩」,它嚴選北海道當地的知床雞,素炸後以串燒的方式,帶來皮脆肉嫩特色,再放入湯咖哩裡,呈現獨特香氣。而台灣店鋪則選用桂丁雞,經素炸後,逼出多餘油脂,再以燒烤處理,增添雞肉串風味,最後浸入咖哩,更顯豐富滋味!
「Suage 大直美麗華店」
電話:02-8502-5999
地址:台北市中山區敬業三路20號B1(美麗華百樂園)
營業時間:每日11:00至22:00
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