玩咖
被封為「從廚餘桶裡撿來的」!麥當勞推「黑黑真香堡」根本黑暗料理,「又臭又酸」好評卻如潮!
2021-09-29
作者 / 傲嬌茉茉
再愛吃漢堡的你,看到以下這則新聞,大概也會胃口全無。日前,中國大陸的麥當勞推出一款限定漢堡「黑黑真香堡」,它的麵包皮選用墨魚黑麵包,內餡則為臭豆腐與酸豆肉末,整體又黑又臭又酸,一上市就在網上掀起騷動!
尚未開賣前,不少人笑稱「黑黑真香堡」根本是「從廚餘桶裡撿來的」,畢竟光看外表和嗅到氣味,食慾就瞬間全無。然而,不少已嚐鮮過的網友,卻有不同的想法,甚至紛紛敲碗,拜託業者再多賣幾天!
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原來,香氣濃郁的炸豆腐搭配重口味的酸豆肉末,整體的味覺達到平衡、互不衝突,且越嚼越香,酸辣的口感在舌尖上跳動,讓人一吃就上癮。麥當勞指出,他們把臭豆腐炸得酥脆後,淋上豇豆和肉末的特調醬汁,將在地的傳統美食,與創意新吃法結合,整個涮嘴到不行!
雖然有些網友仍不買單,但「黑黑真香堡」卻一夕爆紅,替麥當勞打了大大的廣告。可惜的是,「黑黑真香堡」是業者在9/20當天,獨家販售給會員試吃的產品,一般人用錢也買不到,但說不定未來,有機會可以量產,紛絲們就再期待一下吧!
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