278起蔬菜吃到飽！「王品」最潮台客鍋開幕，剝皮辣椒、蒜頭蛤蠣雞還尬「雞肉飯」

誰說後疫情時代景氣出狀況？餐飲龍頭「王品」再開新品牌，這回結合台式鍋物與新古典的台式裝潢，打造全新個人鍋品牌，並插旗一級戰區西門町，不僅只要278元起就能享用30種以上的蔬菜吧，業者還推出「百人線上開趴」，只要報名成功，就能免費享用鍋物。

向來採多品牌經營的「王品」，這回又出手了，而且新品牌就選在一級戰區的西門町。位在中華路上的「尬鍋」可容納超過百席，主打濃郁醇厚的台式湯頭火鍋，其中最吸睛的亮點之一，莫過於多達30款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽，且最低只要278起就能享用，這在目前菜價堪稱天價的時候，這種價格可任享蔬菜不限量，真的是很佛心價。

「尬鍋」最受歡迎的鍋物首選金熬剝皮辣椒雞＋雪花牛肉鍋，尤其剝皮辣椒與跟雞湯的組合，微辣甘甜，雞湯與雪花牛肉片簡直是天作之合。至於業者推薦的另一組合則是「金銀蒜頭蛤蠣雞」，鍋底為飽含蒜香的雞肉搭配蛤蠣，最後再輔以雪花牛吃來也十分過癮。

  「尬鍋」第二款熱門鍋物，金銀蒜頭蛤蠣雞＋雪花牛肉鍋，精選金銀蒜頭和滿滿的蛤蜊熬煮湯頭，鮮嫩雞肉飽含蒜香及蛤蠣海味，鮮味十足；嘗過雞肉，再用蒜頭蛤蠣雞湯涮煮雪花牛肉片，山珍海味同在嘴裡噴發，充滿台式獨特的豪邁勁爽，絕不裝蒜。

  「尬鍋」除了必吃鍋物，另有吃鍋必配經典熟食可點，像是「尬個炸蛋」嚴選優質洗選蛋酥炸，沾附濃郁醬汁具麻香風味，爆漿的黃橙蛋汁拌著白飯或雞肉飯，一吃上癮；另外還有銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、油炸那個鬼鬼等多達70款的菜單。

「尬鍋」全店100坪以復古風格打造新台式潮流，營業時間從中午11點半至凌晨2點。而業者從8/27日更舉辦線上百人火鍋趴，8/17~8/24粉專開放100人報名，報名成功即可到店免費兌換剝皮辣椒雞雪花牛肉鍋或蒜頭蛤蜊雪花牛肉鍋。此外8/27~9/17日換上尬鍋專屬視訊框合照，上傳粉專再週週抽專屬啤酒杯及尬鍋餐券。

 Info.尬鍋 台式潮鍋
 地址：台北市萬華區中華路一段78號1樓
 電話：（02）2388-2252
 時間：11:30～凌晨02:00