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不用每天衝烘焙坊了啦!85˚C推「15天防疫麵包」,搭配旺萊造型「鳳梨乳酪」上市
2021-06-29
編輯 / 劉易昇
防疫期間購物壓力未減,民眾仍是需減少外出購物機會,但這對喜愛吃麵包的人來說就有點頭疼了。85˚C全台麵包坊自即日起特別推出「防疫麵包專區」,嚴選多款可冷凍保存的麵包,再加碼新上市的「鳳梨椰奶」等造型麵包,要讓大家疫情期間,輕鬆裡就能享用美味麵包。
因應防疫所需,85˚C全台麵包坊特別祭出「防疫麵包專區」,一口氣推出多款可以「即食行熱」的防疫麵包,最佳賞味期限為15天。包括新上市的造型麵包「鳳梨乳酪」、「鳳梨椰奶」、「巨蛋牛奶麵包」、「蜂蜜吐司」等,並附上「回烤加熱更美味」操作說明卡,讓民眾即使在家防疫,輕鬆料理也能吃到彷彿剛出爐的麵包。
一般麵包出爐後置於常溫兩天下皆可食用,未食用完的則可以選擇密封包裝,冷凍儲存。待食用前回溫後,在麵包表皮噴上少許水分,依照個人喜好送入烤箱或微波爐加熱,並不會影響口感,而業者也建議麵包冷凍前可以適當分切,最佳賞味期限15天。
這次85˚C新推的麵包中,「鳳梨乳酪」宛如的縮小版旺萊,裡頭包著酸甜濃郁的鳳梨乳酪餡,有著鬆甜口感;同樣有著鳳梨外型的「鳳梨椰奶」,搭配香甜不膩口的椰子奶酥餡,再加上鳳梨乾的點綴。另外「巨蛋牛奶麵包」強調濃純的奶香味、「蜂蜜吐司」中心包藏著滑順甘美的特調蜂蜜餡,都十分有特色。