誰說關在家都隨便吃！五星酒店推「辦桌」　宅在家也能吃筵席

端午節老覺得吃粽子沒什麼意思嗎？其實在家防疫的同時，也可以享有節慶氛圍。台北就有五星酒店以「家宴」形式推出多樣的合菜，讓家人即便乖乖窩在家也能夠享用大餐，現在訂購還有85折優惠。

端午節吃粽雖然是理所當然，不過疫情緊張，老是窩在家偶爾也需要善待自己，台北晶華酒店與眾不同，在各業者紛紛推出粽子的時候，直接推出。「端午安心闔家宴」，以桌菜模式出餐，希望大家居家防疫也不要委屈自己，同樣可享受大餐。

「端午安心闔家宴」共計有晶華軒星廚家宴、總鋪師手路家宴、以及阿珠姐私房家宴三款，價格分別為8,800元、6,800元、以及5,800元，現在訂購除自取享有85折優惠外，另加贈「晶華嚴選粽」。其中「晶華軒星廚家宴」由主廚鄔海明操刀，菜色內容有由香麻凍鮑魚、招牌蜜汁叉燒、明爐港式燒鴨、港式貴妃雞、XO醬綠竹筍、琥珀核桃組成的粵式小滿漢，搭配西施花膠泡飯，上湯龍蝦燜伊麵，油浸龍虎斑，甜點則是燕窩酥皮蛋塔。

「總鋪師手路家宴」則是由宴會廳台菜主廚吳俊煌掌勺，消費者可以吃到由五味九孔鮑、蒜苗烏魚子、青蔬醬軟絲、西子湖畔豆魚、陳年花雕醉元寶、香芹金銀拌肚絲組成的台式小滿漢，搭配龜鹿仙膠燉烏雞，蟹粉醬燒海虎蝦，椒鹽白鯧，以及驢打滾和棗泥酥兩款甜品，濃濃的辦桌風格。

「阿珠姐私房家宴」是由人稱外燴女王的中餐廳協理蔡燕珠所規劃，內容都是政商名流宴客的菜色首選，包括由蔥油雞、寧式烤麩、老酒醉蝦、花椒西洋芹、涼拌海蜇皮、無錫香脆鱔組成的滬式小滿漢，另有東坡肉附荷葉夾，欖菜蒸海上鮮，火烔花膠燉全雞以及香酥蘿蔔絲酥餅，為道地的滬式佳餚。

除三款中式家宴之外，晶華也有推出三燔本家的豪華海陸火鍋，以及多次獲得媒體評比冠軍的爐烤肋眼牛肉，為方便消費者取餐，台北晶華酒店也在飯店側門、中山北路二段39巷開設了「美食得來速」安心取餐區，讓您免下車可快速取餐。如消費者希望外送到家，晶華也有專門的外送團隊，提供「美食到府」服務，三公里內免費送到自己或是親友的家中。