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口感猶如香草冰淇淋!超夢幻水果「爪哇藍蕉」駕到,又稱「香蕉界哈根達斯」!

口感猶如香草冰淇淋!超夢幻水果「爪哇藍蕉」駕到,又稱「香蕉界哈根達斯」!
圖片來源:oahu_gardeners、over_the_rainbow_hawaii

許多你認為理所當然的事情,恐怕不一定是真的,就像styletc之前介紹過的「粉色鳳梨」跟「彩色玉米」,都顛覆了我們過往的認知。在進入主題前,小編想問一下,大家對於「香蕉」的印象是什麼呢?若你的第一直覺是「黃色」,那以下這些圖片,恐怕會讓你震驚個三天三夜!

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沒錯,不要懷疑自己的眼睛,它的確是貨真價實的香蕉,小編可沒有後製過...根據外媒報導,這種香蕉叫做爪哇藍蕉,源自於馬來西亞、印尼和北澳等等地區,外觀比我們印象中的香蕉要再粗短一點。看看它的顏色,跟許多女生喜歡的「Tiffany Blue」很接近,不禁讓人懷疑,爪哇藍蕉是否為基因改造的食物呢?吃了會不會對身體有害處?別擔心,它天生就是如此,並非蕉農刻意染色的成果。

爪哇藍蕉不只營養價值高,還非常容易種植,每年都可以產出龐大的數量,甚至能在攝氏零下七度的氣溫中生長,是當地民眾不可或缺的食物!此外,它奇妙的口感也讓人訝異不已,就如同品嚐香草冰淇淋一樣,在夏威夷,不少人將爪哇藍蕉稱為「冰淇淋香蕉」或者「香蕉界哈根達斯」,真的有這麼好吃嗎?小編也開始好奇起來了...

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除了果肉能吃之外,爪哇藍蕉樹高約5.5公尺、寬3公尺,長出來的葉子相當大,因此民眾都會將其拿來包裹魚肉、以便燒烤,或是做成糯米糰子。總之,爪哇藍蕉不僅顏值高、口感美味還超實用,這輩子沒親眼看過一次,感覺有點可惜呢!

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