玩咖
小新立體屁屁、夢幻小王子,超Q蛋白糖霜餅漂浮咖啡,真的捨不得喝啦!
2021-03-17
作者 / 加七
位在韓國的烘焙工作室「UASIS」代表-金召佑,經常在IG上分享精緻蛋白糖霜製作而成的造型甜點,據說她的課程只要一開放,在3秒內就會立即額滿!究竟她有多麼厲害,現在就快跟著styletc一起來看看吧!
「老闆,一杯拿鐵加蛋!」麥當勞推出超Q太陽蛋拿鐵,兩個願望一次滿足!
看蠟筆小新立體的小屁屁,是不是超想給他戳下去的!
精緻的小王子蛋白糖霜餅咖啡,實在有點不忍心把它喝掉!
經典卡通都是她的創作來源!
正值櫻花季,若能配上一杯櫻花咖啡,實在太完美啦!
原本「UASIS」是一間在光州的咖啡廳,因為造型咖啡、閃電泡芙頗具人氣,但在金召佑深深迷上製作蛋白糖霜餅之後,她毅然決然將經營3年的咖啡廳關掉,學習更多不同種類的甜點。
在疫情之前,她會開設實體課程、到海外擔任講師等活動,現在則是可以透過線上課程來學習。另外,她所出版的書《令人著迷的夢幻馬林糖》,在台灣也購買的到,喜歡的朋友們也可以到書店找一找唷!