台灣人愛吃火鍋是出了名的,曾有媒體做過調查,高達6成的國人一年四季都會吃鍋,由此可見,吃火鍋已經不再是冬天限定。都會享樂即時預訂平台 FunNow就看準火鍋熱度,從3/15到4/16舉辦火鍋節活動,與85個火鍋品牌合作,包括詹記麻辣火鍋、這一鍋、何善之精緻火鍋、忻殿堂南洋叻沙鍋物等等,都可以在線上訂得到。
被網友推崇麻辣鴨血沒吃到會流淚的詹記麻辣火鍋,難訂位程度堪稱全台北第一,濃濃復古風的超台裝潢,必吃的除了麻辣鴨血,還有牛五花、老油條、招牌花枝蝦漿及styletc記者最愛的芋頭貢丸,好吃得令人感動。
這一鍋是85度C董事長吳政學所創,宮廷式的裝潢、風味獨特的湯底、高檔的食材及西式的擺盤,從視覺到味覺都教人驚豔,其中「龍鳳鴛鴦鍋」的湯頭標榜「三順二不」,意即湯頭順、鍋底順、食材順口,最重要的是不會口乾舌燥,胃不會不舒服,品嘗過後心滿意足。
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何善之精緻火鍋是藝人邵昕淡出演藝圈後投入又重新出發的品牌,酸菜白肉鍋保留過去原始不變的好味道,仍然堅持使用炭火、紫銅鍋,以及自然發酵的酸白菜,更在湯頭中加入水果一同熬煮,讓湯頭喝起來酸中微甜,後韻回甘。
忻殿堂南洋叻沙鍋物的老闆曾待過橘色涮涮屋,自行出來創業,主打平價消費就能享受到精緻食材與湯底,最特別的莫過於獨家研發的叻沙鍋,以豚骨雞昆布蔬菜湯為基底,再加入香茅、蒜頭與蝦頭,以及進口蝦米辣椒醬及椰奶醬,入口辛香順口。
值得一提的是,在活動期間在線上平台上預訂火鍋店,最低可享單筆 7 折的優惠,搭配用餐現場活動還有送肉盤、菜盤或啤酒的好禮。參加互動活動,還有由台灣精釀啤酒品牌—湧金啤酒為此次火鍋節特製的專屬酒品,絕對有吃又有拿。
※禁止酒駕、未滿18歲者禁止飲酒